作り方
- 1
材料を準備する。
- 2
ココナッツミルク 100cc、鶏がらを鍋に入れてガランガー、レモングラス、コブミカンの葉を入れて煮る
- 3
鶏胸肉を入れる。
- 4
ブナピーを入れる。
- 5
残りのココナッツミルクと鶏がらスープを入れる。
- 6
味付けはココナッツシュガー、ラム汁、塩、ナムプラー
- 7
トッピングにパクチー、揚げドライ唐辛子、唐辛子を入れる。
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