Gratinado de patatas con bacalao y huevos duros

Ponemos las patatas una vez lavadas en el microondas, dejamos que cuezan a temperatura máxima unos 10 minutos deben quedar enteras, pero hechas, dejamos que enfríen, las pelamos y cortamos en rodajas de 1cm, ponemos una primera capa base en un recipiente para horno.

Ponemos a cocer los huevos diez minutos, enfriamos, pelamos y reservamos cortados por la mitad. En una sartén con un poco de aceite doramos los ajos y salteamos el bacalao, una vez hecho retiramos y sobre la capa de patatas reservadas añadimos parte del bacalao.

Repetimos con otra capa de patatas y el resto del bacalao, por encima repartimos los medios huevos duros que teníamos reservados, salpimentamos.

Hacemos una bechamel que repartiremos por encima del conjunto dejando que se mezcle por dentro para que tenga salsa todo el conjunto, dejaremos dos minutos que enfríe y espolvoreamos por encima el queso rallado, metemos en el horno el recipiente y gratinamos.

Podemos servir en la misma bandeja o en platos individuales, aunque si utilizamos una bandeja de barro quedará más bonita el servir con ella.