みかんのシロップづけ

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asac0c0 @cook_40053164

みかんの大量消費です♪
とても食べやすくてお子様にも♪
つくれぽ10人達成!感謝します。
このレシピの生い立ち
たくさんみかんをもらったので。

みかんのシロップづけ

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材料

  1. みかん 20個ぐらい
  2. 800cc
  3. 重曹 小1
  4. シロップ
  5. 600cc
  6. 砂糖 100g
  7. レモン 大1

作り方

  1. 1

    みかんの皮をふつうに剥きます。

  2. 2

    鍋に水と重曹を入れて沸騰させる。

  3. 3

    中火ぐらいにして、みかんを7個ぐらい入れて
    2分煮る。

  4. 4

    火を止めたら、冷水にとって 筋を剥く。

  5. 5

    それを繰り返していきます。

  6. 6

    全部終わったらシロップを作ります。

  7. 7

    鍋に水、砂糖を入れ沸騰させる。

  8. 8

    火を止めてレモン汁を加えて、熱いうちに
    みかんを漬けて冷ます。

  9. 9

    冷蔵庫で冷やして、早めに食べきってください。

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