ハッシュド・ナス

Sundaycook
Sundaycook @cook_40369273

ザクザク切って焼くだけ!
ナスがジューシーでおいしい(^^♪

このレシピの生い立ち
ナスが大好きで、煮るとか揚げる以外にもナスの美味しさが楽しめるレシピにしました!!

ハッシュド・ナス

ひじき615's cooksnap of when they made ハッシュド・ナス.
LunaJuno's cooksnap of when they made ハッシュド・ナス.
ジロゴン's cooksnap of when they made ハッシュド・ナス.
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ザクザク切って焼くだけ!
ナスがジューシーでおいしい(^^♪

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材料

3人分
  1. ◎ナス 150g(1センチ角)
  2. ◎ベーコン 30gくらい(細切り)
  3. ◎片栗粉 大さじ3
  4. ◎水 大さじ1
  5. ◎塩・こしょう 少々
  6. ◎ピザ用チーズ 50g
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに◎を入れ混ぜる

  2. 2

    テフロンフライパンにサラダ油を入れ中火で温めたら1を入れ広げ5分、ひっくり返して3分焼く

コツ・ポイント

チーズの焼けて香ばしい!!
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