しらたきの中華ポン酢サラダ
冬の華 @cook_40305298
簡単、ヘルシー美味しいよ。
カロリー控えめ、たくさん食べても大丈夫！
切り干し大根で作っても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
しらたきを使って、食べやすいサラダが作りたくて。
しらたきの中華ポン酢サラダ
簡単、ヘルシー美味しいよ。
カロリー控えめ、たくさん食べても大丈夫！
切り干し大根で作っても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
しらたきを使って、食べやすいサラダが作りたくて。
作り方
- 1
しらたきは食べやすい長さに切り、熱湯でゆがいて臭みとアクを取り、ザルにあげ軽く水洗いして、水気を切っておきます
- 2
キュウリは千切りにし、塩をふり10分ほどおいて、水で塩をサッと洗い流し水気を切る。カニカマは割いておく。
- 3
①と②に、☆のたれをかけ混ぜ合わせて、出来上がり。
コツ・ポイント
調味料は食べる直前に混ぜるほうがいいよ。ポン酢は分量より多めでも大丈夫ですよ～。お好みで。
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切り干し大根のしゃきしゃき感が食べ応えあり満足度大！戻す手間なく作り置き出来ます。冷やし中華のタレが余ったら是非！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21586490
