作り方
- 1
ひじきを水で戻す。
- 2
アルミホイルカップに餃子の皮をのせる。
- 3
底にバターを少し入れ、玉ねぎ（うす切り）、ひじき、ミックスベジタブルを入れる。
- 4
卵を溶き、ひじきの戻し汁大さじ１を入れ、塩こしょうし、３に流しかける。
- 5
４にチーズ、ブロッコリーをのせ、フライパンに入れ、湯を注ぎ、フタをして３～５分蒸し焼き。
コツ・ポイント
・ひじきのにおいを残す為、戻し汁を使う。
・見た目をきれいに、また食べやすく、つまめて、ポイっと口に入れられるように。
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます！更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい＾＾11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります！お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です！！お待ちしております♪♪
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