超簡単！ダイエットの味方 細切りサラダ
あふぽら afpora @afpora
便秘解消に効果バツグン！
急な血糖値の上昇を防いでくれる
菊芋の入った細切りサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーフード「菊芋」に魅せられ
みんなに健康になってもらいたくて(*'ω'*)
超簡単！ダイエットの味方 細切りサラダ
便秘解消に効果バツグン！
急な血糖値の上昇を防いでくれる
菊芋の入った細切りサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーフード「菊芋」に魅せられ
みんなに健康になってもらいたくて(*'ω'*)
作り方
- 1
皮ごと使うので丁寧に水洗いして、水分を拭き取ります。
菊芋の皮にはポリフェノールがたっぷり！捨てちゃもったいないです。 - 2
スライサーで千切りするだけです♪
お皿に盛り、ゴマを振ってお好きなドレッシングでお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
一応分量記載してありますが、お好きなだけどうぞ！
特にこれ以上摂ると危険な量はないそうですが、菊芋の食べ過ぎは、おならが出やすくなったり、お腹が緩くなることもあるらしいので、１日３０ｇほどが良いそうです。
ご自身の身体に合った量でどうぞ。
フランス在住のため日本食材は手に入らない物もありますが出来る範囲でガンバります！みなさまからの作レポとても嬉しく励みになっています。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡フランス人義理ママちゃん伝授のお料理やレストランの味再現などもアップしています。どうぞよろしくお願いします♪
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