Garbanzos y Judiones o Alubias blanca en cascote

🔸A quien le guste la verdura, puede echarla en juliana y no pasarla por la batidora.🔸En este caso os recomiendo, refreírlas unos 8 o 10 minutos, antes de volver a echar las alubias por segunda vez.🔸Puedes ver más recetas mías en mis blogs#garbanzos #alubias #chorizo #morcilla #verduras #Cascote #cocinacasera #cocina #cocinafacil #esprex #receta #recetacasera #recetasfaciles #blogger #ElRinconcito #GarbanzosyAlubiasencascote

😊Haciendo guisos, con distintos ingredientes, esta vez con Garrofón.📜Tomada de la receta mía, Garbanzos y Judiones o Alubias blanca en cascote. https://Cookpad.com/es/recetas/22664488-garbanzos-y-judiones-o-alubias-blanca-en-cascote?via=see_link#aceiteysal #aguaypastilladecarne #blog #cascote #chorizo #comidacasera #ElRinconcito #garbanzoscongelados #GarbanzosyGarrofónencascote #Garrofóncongelados #guisoscaseros #morcilla #pimentóndulce #recetascaseras #verduracongelada #verdurafresca

Si quieres energía para todo el día lo que necesitas es un buen plato de garbanzos 😋

Una receta fácil, rápida de preparar y muy rica para días de calor, ya que se come fresca de la nevera.

Tenía cocidos los cardillos o tagarninas, hit es un día de esos que andas un poco apurado para hacer la comida y me pareció lo más rápido que podía hacer, la verdad que no será el último día que lo comamos.

El hummus es algo muy sencillo y rápido de preparar. Es una de las cosas que tengo en el frigorífico preparado porque está riquísimo. Esta vez no hice sólo de garbanzos porque no tenía suficiente, así que mezclé con alubias. Una mezcla buenísima y más cremosa#RRR

#LasRecetasDeCookpad#dominóTempla el cuerpo en los días de frío, te llena de energías, es fácil de elaborar y encima está delicioso. Atrévete a encontrarles pegas a un buen plato de garbanzos y acelgas.

Las pochas son las alubias blancas que se venden con la cáscara y están todavía tiernas, y ahora es la temporada de recogerlas #CoopakCocinaConAlexa #mirecetario

En casa cocino una vez a la semana legumbres y hoy tocan alubias blancas con espinacas y huevo. Realmente deliciosas!!!

Este es un primer plato muy sencillo a la vez que saludable. Las legumbres debemos comerlas dos veces por semana según dicen los dietistas. Las verduras van hervidas y después salteadas con un diente de ajo.

En mi casa nunca se hacía fabada, de echo no recuerdo si mi madre llegó a hacer alguna comida con judías blancas. Cuando comencé a trabajar en Madrid la gente hablaba mucho de las fabadas asturianas. Creo que tenía 25 años cuando la probé. Me encantó pero no tenía ni idea de cómo hacerla y en aquella época no existía internet. Con el paso de los años y ya con mis hijas nacidas, conseguí mi versión de la fabada, sin usar demasiados ingredientes y sin que resultara demasiado grasienta. Hago una fabada que más bien es un potaje en el que el ingrediente principal es el tomate y el resto de ingredientes varía. A mis hijas les encanta desde bien pequeñas y lo declaro aquí y ahora "plato de cuchara de mi pueblo", que es mi casa #familiar

#ElGordoDeCookpadHoy vamos a hacer comida de aprovechamiento, la berza la eche con los garbanzos ya que sería un plato único

He querido aprovechar lo que tenía y mi hija de 21 meses se come estupendamente la comida de cuchara... De ahí esto.

Mezclar las legumbres con otras verduras siempre hace que el plato sea más ligero. Los dos trocitos de chorizo que he añadido (se puede hacer el plato sin ellos) los he desgrasado antes poniéndolos unminuto en el microondas.

Para este tiempo de Semana Santa, un delicioso plato de cuchara: potaje de garbanzos y judías.

Este guiso lo hacía mi madre con frecuencia y le decía Pote Gallego

Este guiso es muy fácil de cocinar siguiendo los pasos de esta receta. Se puede hacer en olla tradicional pero en el último paso verás cómo cocinarla también en olla a presión rápida.#escueladecocina #cocinaequipocookpad #escueladecocinaonlinecookpad

Utiliza esos garbanzos que muchas veces sobran de otra comida y prepara un plato completo en 10 m.

Los garbanzos secos en remojo quedan mejor. Se le puede añadir calabaza o cebolla, por ejemplo.

Seguimos con los #buenospropositos hoy he hecho judía fina hervida con zanahoria y garbanzos cocidos de bote. Una vez cocidas las judías y la zanahoria, las he salteado con un ajo frito y los garbanzos. Han quedado muy ricas con un toque de pimentón dulce y toque de pimienta.

Aquí tenéis un plato familiar exquisito para esos días de mucho frío,la receta me viene de un recetario antiguo de mis compatriotas hebreos,la gastronomía Marroquí se enriqueció debido a la diversidad étnica cultura y religiosa de los habitantes del país y sus tradiciones que se trasmitieron entre ellos,así el viernes día de los musulmanes se hacía el couscous para la vecina ébrea y cristiana el sábado es día festivo de los judíos nos devolvían el plato vacío del día anterior lleno de lo que habían preparado para su día del chabat y el domingo era la paella el cordero asado o simplemente unas croquetas,lo principal era primero no devolver el plato de la vecina vacío y lo segundo es regalar algo a cambio y la verdad que aprendimos muchas recetas las unas de las otras igual que aprender a bordar,hacer punto,croché y muchas cosas más.

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#ElgordodeCookpadComo tantos platos de la cocina más humilde y popular, este potaje de legumbres tiene mil versiones distintas. Así lo he preparado siempre en casa, echando el arroz a puñado según los comensales, con un sofrito de pimiento, pimentón, cebolla, ajo, tomates y un buen AOVE. Y lo que la huerta daba en ese momento, en este caso Judías verdes que son de temporada. Un platazo de cuchara perfecto para los días de frío del invierno.

Hoy toca un plato de cuchara que hace frío, de esos que se toman bien calientes y que te entonan el cuerpo. No nos va a llevar mucho tiempo porque vamos a usar alubias ya cocidas, podéis comprarlas o hacerlas en casa, yo las compré, reconozco que no le pillo muy el punto de cocción y si puedo ahorrar tiempo y asegurarme de que van a quedar en su punto.

En esta ocasión os traigo una especie de guiso para vagos meneado con la cuchara que me regalo la web “Cookpad”, utilizando simplemente un par de ramitas de apio, un sofrito de cebolla con pimiento, un preparado para guisos (chorizo, morcilla y tocino) y un bote de garbanzos cocidos, en el tiempo que nos traen una pizza a casa, por mucho menos dinero, tenemos una comida consistente casera.

Si no habéis probado el brownie con legumbres... No tardéis tanto como yo en hacerlo, que lo tenía súper pendiente y está demasiado espectacular!Además @irene_guirao me había retado a receta con ingrediente básico… ¿qué hay más básico que cacao, huevos y los botes de legumbres muertos en la despensa? 😳

Las alubias, como los garbanzos y las lentejas, son un alimento que no debe faltar muchos días de la mesa.Cuando yo era pequeño, en mi pueblo, las alubias o eras pintas o eran blancas. Mi madre también les ponía algo de carne y un trozo de chorizo, pero nosotros ahora no se lo ponemos. Sí ponemos alguna verdura y condimentos que entonces no había y me parece que el resultado ha mejorado desde varios puntos de vista.Ahora hay en el mercado un montón de variedades de alubias. Supongo que algunas tendrán sus peculiaridades a la hora de prepararlas.Lo que yo conozco es acerca de las blancas y las pintas y la preparación que describo es válida para cualquiera de las dos. Es una preparación similar, por los ingredientes, a la de las lentejas, con la diferencia de que a las alubias no les pongo patata. ¿Por qué? El caso es que ya no puedo preguntárselo a mi madre.El sabor de unas y otras alubias no es igual, pero las dos son muy ricas.#ElGordoDeCookpad!!#vegano#sinlactosa#sinaceite#legumbres

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=c_c8yA35mLk

Una ensalada para aprovechar verduras que ya tenía cocidas