Revuelto de calabacín con papas y pollo
😊Hay revueltos muy contundente y variado, que puede ser un primer plato. Tú le das el punto al revuelto, jugoso o más seco. 📜Receta tomada de Cookpad de 95vanedg @vanedg_1995, adaptada a mi gusto 😊Receta en mi YouTube https://youtu.be/rnxzUdTrvIo #aceitesalypimienta #bebidadesoja #blog #calabacín #cebolla #comidacasera #comidafácil #comidasaludable #comidasana #ElRinconcito #GrupoYbarra #huevos #leche #papascocidas #pollotroceado #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #Revuelto #Revueltodecalabacínconpapasypollo #almuerzo #cena #Calendario2025
Revuelto de calabacín con papas y pollo
😊Hay revueltos muy contundente y variado, que puede ser un primer plato. Tú le das el punto al revuelto, jugoso o más seco. 📜Receta tomada de Cookpad de 95vanedg @vanedg_1995, adaptada a mi gusto 😊Receta en mi YouTube https://youtu.be/rnxzUdTrvIo #aceitesalypimienta #bebidadesoja #blog #calabacín #cebolla #comidacasera #comidafácil #comidasaludable #comidasana #ElRinconcito #GrupoYbarra #huevos #leche #papascocidas #pollotroceado #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #Revuelto #Revueltodecalabacínconpapasypollo #almuerzo #cena #Calendario2025
Paso a paso
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(1) También puedes utilizar, bandejas de tiras de pollo, pavo o pollo en taco de fiambre, tú eliges.
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Ingredientes
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Descongelar el día anterior en el frigorífico, los filetes de pollo.
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En una sartén grande, echamos un fondo de aceite de oliva, y le añadimos la cebolla picada y el calabacín troceado, con un poco de sal y pimienta, dejar refreír unos 10 minutos, vigilar que no se queme.
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Cueces las patatas, pelar y trocear. Yo utilicé patatas cocidas de bote, las lave muy bien bajo el grifo, trocear a tu gusto, y añadirlo a las verduras, mezclar y dejar unos 2 minutos.
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Cortar los filetes de pollo en trozos pequeños, o lo que hayas elegido echarle, y lo añadís a la sartén, mezclar todo muy bien, dejar cocer unos 2 minutos más.
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Si lo quieres más jugosos el revuelto, añádele un poco de leche o bebida de soja, bajar la temperatura al mínimo, en mi caso al 1 de 6 que tiene.
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Añadir los 5 huevos a temperatura ambiente, romper las yemas, y con mucho cuidado, ligar todo, hasta dejar cuajado a gusto de cada uno, probar de sal también.
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Presentar en plato llano.
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