El pasado domingo preparé este arrocito aquí en casa para dos (mi marido y yo). Lo hago muchas veces porque queda muy rico y nos recuerda a los domingos en familia en España. Aquí en EEUU estamos los dos solitos así que lo preparo para nosotros ❤️.No es fácil encontrar tinta de calamar aquí pero compro unas latitas de calamar en su tinta, que además vienen de España, que no están nada mal!!Y para el caldo de pescado, como aquí a penas comen, menos van a tener una buena “morralla” para hacer caldo, así que lo compro de tetrabrick 😅.Lo acompaño siempre con una “ajonesa” (mayonesa de ajo) que le va 👌🏼!!

Hoy para comer un rico arroz con chipirones acompañado con una mayonesa de ajo negro. Es un plato muy sencillo de hacer y el ajo negro le aporta un sabor muy especial. Nunca había usado este ingrediente y tenía curiosidad por él, así que me anime a probarlo y ha sido un éxito.

El arroz integral es muy nutritivo y tiene mucha fibra, pero es bastante difícil de que tome el sabor del resto de los ingredientes. Por ello, siempre lo remojo en agua fría durante unas horas antes de cocinarlo.También hay que tener en cuenta que necesita más cocción que cualquier otro arroz, ya que al tener la cáscara lo hace más difícil.En este caso, las gambas y la mayonesa de ajo le dan un sabor muy especial y hacen que no sea tan seco.

Es una receta nueva que está muy sabrosa y tuvo mucho éxito.

Una ensalada preparada con ingredientes deliciosos.

Tan fácil y el sabor que dá a un asado de carne o un arroz es espectacular

Un plato bien sencillo de preparar y que da un súper resultado. Se puede maridar con un vino blanco bien frío como es el Txomin Etxaniz De.O. Txacolina Getariako.

Estos boquerones se preparan fácilmente y quedan crujientes y jugosos. La mayonesa con ajo y limón potencian su sabor y los hace irresistibles.

A esta ensaladilla le damos un toque de mayonesa de ajo para cambiar un poco los sabores de siempre.Video: https://youtu.be/RRHMmwwmmLM

Esta receta la hizo mi madre hace un montón de años y el otro día nos apetecía volver a hacerla porque la verdad que queda súper rica y es muy fácil de preparar. En esta ocasión la hemos hecho con unas verduras asadas como guarnición ¡Delicioso!

Inspirada en las recetas de @missohlaura y @ea_nutricion 🌱

#alfombrarojacookpad#Eldelantaldorado#libro2

Un almuerzo espectacular despues del tennis, verdaderamente esplendido.

#yonotironada #paraunmundomejorDos platos espectacular para los principiantes en la cocina (Vea la receta Crema de espárragos trigueros). Quiero que los jóvenes y las personas que no sabe a cocinar, que se atreve con platos sencillos y deliciosos como estos. Tanto la crema como las hortalizas con los filetes ha salido para chuparse los dedos. Con pocos ingredientes se puede disfrutar de deliciosos platos caseros.Yo utilicé cebolla morada, pero vale igual la cebolla blanca o amarilla. No encontré calabacines con la piel verde, se ve más bonito, pero el sabor es igual. Se debe improvisar al momento con que tienes en la casa.Prepare poca mayonesa, solo para dos personas, pero puedes añadir más aceite de girasol y te saldrá más cantidad. Si prefieres el aceite de oliva virgen extra opta mejor por un aceite suave.No utilice todos los espárragos que hay en la foto, había demasiadas hortalizas y con la carne era suficiente, llena mucho.No entráis en la desesperación que no sabes que cocinar, mira por la nevera y la despensa que hay y innove platos nuevos a tu manera. Empieza con platós sencillos hasta poder tener más confianza en ti mismo. Lo importante es querer cocinar y poner mucho amor, es muy importante.

Un plato fácil de preparar y muy rico!!

¿Te gusta el arroz? Si es así, esta receta es para ti. Delicioso arroz negro con calamares. Soluciona la comida con pocos ingredientes y muy económicos. ¿Comenzamos?

Esta es mi versión de arroz con calamares fácil y saludable, yo la hice con calamares congelados limpios y troceados aunque podéis usarlos frescosEspero que os guste y os animéis a probarla! 😊

#mirecetario

El arroz negro es para mi gusto el rey de los arroces con permiso claro está de la tradicional paella, es un arroz que gusta a todo el mundo por su intenso sabor y color que proporciona su ingrediente principal que es la tinta de sepia, este arroz puede realizarse con variados tipos de ingredientes aunque en esta ocasión os lo voy a enseñar a hacer con calamares y unos pocos más de ingredientes, suficientes para que os quede un plato sabroso. #abecedario

Último día del juego #AsiSoyYoDía de arroz, concretamente, uno de mis arroces favoritos: el arroz negro. No solo por su estética, que también, sino por su increíble sabor y textura.Es una receta muy sencillita pero muy resultona para un domingo en familia. Solo tienes que multiplicar el número de raciones en función del número de personas. Espero que la pruebes y compartas conmigo tus fotos 😊Instagram: @CeliciousFood

Receta rica, fácil y sana para disfrutarla en familia 😜

Me encantan las recetas de arroz y entre mis favoritas está el arroz negro. Su preparación es muy sencilla, en este caso con algunas verduras y calamares. La tinta la podéis encontrar congelada en cualquier supermercado y vais a ver como el resultado es de auténtico lujo.Para acompañar nada mejor que una salsa alioli casera. En apenas un minuto la tenemos por lo que no merece la pena comprarla hecha. Os la recomiendo.

Arroz negro con calamares.

No puedo decir nada de esta receta.... Su exquisito sabor habla por si solo.Vídeo receta: https://youtu.be/AAQVJp5selw