Albóndigas estilo griego con tomate y cebolla

Plato típico en casa de mi yaya y creo que en todas las casas.Ya os puse cómo hacer preparado de albóndigas.

La verdad es que es dificil hacer una buena salsa con la materia prima de hoy en dia

Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro #nuriceta

Hoy os dejo una receta de albóndigas caseras, las que venden hechas no suelen gustarme así que pronto aprendí a hacerlas. Dan algo más de trabajo, pero merece la pena. El resultado es mucho mejor y además, a mi me encanta pringarme las manos en la masa de carne picada y así sé lo que llevan que nunca se sabe...Espero que os gusten! Podéis encontrar ésta y otras recetas en comidaquedona.blogspot.com

Realmente, esta receta, la he realizado para confeccionar un sofrito, para realizar un arroz, pero como tenía un blíster de albóndigas en la nevera, he aprovechado, que algún sabor dejaran las albóndigas, así tengo la comida hecha para otro día y aún me sobrara sofrito para futuras recetas.

Un plato al que nadie se resiste, conocéis a alguien que no le gusten las albóndigas?jejejeje, son ideales para tener un buen táper en la nevera y vamos sacando, la pena es cuando ves que se están acabando, pero eso se soluciona haciendo más jajjaja. Vamos a la cocina familia.

#cumplimos6

Unas ricas albóndigas de cerdo con tomate, para mojar pan.

Unas fáciles albóndigas como las hace mi madre ni más ni menos

🥩🥚🍅🧄🍞🍷Básicas, sencillas y riquísimas!!!

Ricas, tiernas. Para toda la familia.

Espero que les gusten😋😋

📜 Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/vLGS2SyFjl4 Puedes verlo en mi perfil😊Las albóndigas, las puedes hacer a tú gusto, eligiendo la carne picada, con tomate, en salsa, con verduras, etc.#aceitedeoliva #ajoyperejil #Albóndigas #Albóndigascontomate #Albóndigascontomateatugusto #bebidadesoja #bicarbonato #blog #carnedepollo #carnedeternera #carnepicada #carnepicadamixta #comidacasera #ElRinconcito #harina #huevo #latatomatetriturado #leche #pandemolde #panrallado #pimientaysal #recetascaseras #tomates #almuerzo #Calendario2026

Plato para todos los gustos y paladares

#abecedario

La carne picada envasada tiene conservantes, entre ellos PLV (sulfitos, etc.). Escojo las piezas que quiero y le digo al carnicer@ de confianza que me las pique dos veces.También la uso para hacer los filetes rusos.

Prepara una barra de pan por cabeza para inflarte a mojar 😝

Receta tradicional, sencilla y perfecta para llevar en el tupper.

Estas albóndigas quedan muy tiernas y jugosas.#delantaldorado