Bolitas de coliflor al horno

Ideal para una cena sana y fácil. 😋🤩

#CookpadCocinaConAlexa#Mirecetario

Ahora que empieza la temporada de la coliflor me gusta experimentar y hacer nuevas recetas para que de un alimento podamos hacer muchas recetas y así que no resulte aburrido comerlo. ¡Esta receta esta para chuparse los dedos!

Salen unas 18 croquetas, depende del tamaño.

Me parece que las verduras al horno quedan ideales y nunca había probado con la coliflor así que me atreví con ella y ha quedado sorprendentemente genial, muy crujiente y rica. #platounico

Sabemos que la coliflor no gusta a todo el mundo, especialmente a los peques que no quieren ni oír hablar de ella.Una manera deliciosa de preparar verdura en casa y que tanto grandes como pequeños dejen el plato limpito.Aunque el tiempo total de elaboración son unos 30 minutos, 15 son de horneado, así que estamos ante una receta muy fácil de hacer, que queda muy buena y que además podemos guardar 2-3 días en el frigorífico sin ningún problema.

Seguimos con recetas de vegetales, en este momento le tocó a la coliflor, horneada con pocos ingredientes, y quedando espectacular. Perfectamente para comer sola o de contorno de un pescado o carne al gusto.

Hoy una coliflor con bechamel y patatas al horno.

Para poder cortar la coliflor en rodajas necesitaremos que esté bien compacta, con todas sus flores apretadas

Una opción distinta de comer la coliflor. En este caso la he acompañado con pechuga de pollo. Comida rica y baja en grasas y en hidratos. #todocasero #dieta

Sinceramente, yo nunca he tenido recuerdos en los que comiera coliflor y me gustara el sabor. Como mucha gente, me disgusta el olor, y simplemente nunca me ha llamado la atención. Pero todo es probar cosas, así que me entró la curiosidad y decidí darle otra oportunidad. Este plato es bien sencillo, y la verdad que estaba mucho más sabrosa y rica de lo que me esperaba.La coliflor está llena de vitaminas como la C y del grupo B, es antioxidante y ayuda a fijar hierro en la sangre. A demás tiene mucha fibra con lo que es saciante.😊Esta receta funciona como guarnición o principal, y os animo a darle la oportunidad!!#recetasana

Coliflor al horno, con semillas de sésamo y repollo. Porque la verdura al horno sabe mejor que la verdura hervida.

#vegetal#tapasyplaya

#cookpadmycook

La última del huerto de esta temporada. De hecho está dura porque el calor y esta verdura no son compatibles. Hervida no se nota

#cookpadmycook

Una forma deliciosa de comer esta verdura

#LosJuegosGlobalesdeCookpad#DelantalGlobal2024

Cena súper fácil y rica. Yo he acompañado con un filete de pollo a la plancha.Tenéis mis recetas en vídeo en mi instagram @nuritmia.fit :)

Últimamente, le estoy cogiendo el gusto a esta verdura que tenía olvidada. Todo un éxito.

Nada más sabroso que esta coliflor para usar como acompañamiento de un pescado o para picotear como Snack .

Esta receta es un invento mío. En principio iba a ser brócoli y coliflor con bechamel al horno pero al final hemos cocinado solo la coliflor y para que sea suficiente para los cuatro le he añadido el arroz, así consiguiendo un plato más completo.

Os traigo esta receta de #aprovechamiento . Subiré otra con una sopa que he realizado con ellas por qué me resulta más fácil verlas así . Se pueden preparar al horno o fritas. Es una idea genial para usar restos de la nevera y de paso camuflar el sabor y la textura de la coliflor en caso de que en casa no guste mucho !! Espero que os guste la idea !! Un saludo amigos