Cinnamon rolls

En un bol, mezclas la harina, el azúcar, la sal y la levadura

A continuación, incorporas la leche tibia, la vainilla y los huevos, remueves un poco sin llegar a ligar todo, echas la mantequilla y mezclas hasta incorporarlo.

Tiras la masa en una mesa previamente espolvoreada con harina y amasar hasta formar un bollo liso y homogéneo lo echas en el bol y dejas reposar 1 hora la masa con un trozo de papel transparente.

Después, amasas la masa en la mesa hasta tener un bollo y dejas reposar 30 minutos tapado con un trapo sobre la mesa.

Pasado el tiempo entiendes la masa con un rodillo hasta conseguir un grosor de unos 5 mm y extiendes la mantequilla por la masa.

A continuación lo viertes sobre la masa, enrollas y lo cortas entre 5cm o así.

Reposar en el molde en el que vas que hornearlo.

Tras haber echo eso los pincelas con mantequilla derretida.

Ahora los horneas durante 20 minutos a 180°C.

Para el glaseado preparas en un recipiente un conjunto de azúcar blanco, azúcar moreno y canela.

A continuación, vertemos queso crema, azúcar impalpable y leche en el bol previo

Cuando los cinnamon rolls estén ya horneados, los sacas del horno y les echas toda la mezcla encima

Y a disfrutarlo mucho 😋😋😋