Mousse de piña todo en frío con leche condensada o sin lactosa

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

📜 Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/30t1x1CTyKY puedes verlo en mi perfil
😊 Este mousse es el postre perfecto, ligero, refrescante y con el sabor dulce de la piña.
😊 No dejo de aprender cosas a mi edad, como hacer que monte la leche o bebida de soja, crema de soja, etc. con el preparado de Chantilly de Royal.

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Ingredientes

30 minutos
6 o 7 raciones
  1. Ingredientes para 6 o 7 raciones
  2. 250 gpiña natural o 2 lata de piña en su jugo
  3. 1yogur griego o de soja
  4. 175 gleche condensada
  5. 175 gnata para montar
  6. 6-7copas, cuencos, vasos o táper
  7. 1 pocofrutos rojos para decorar / optativo
  8. Yo no puedo tomar lactosa, ni azúcar
  9. 1 brickcrema de soja con 2 cda. de Stevia/Eritritol
  10. 1 brickcrema de soja y 1 sobre de preparado chantilly de Royal
  11. 📜 Recetas mías para hacer Mousse https://cookpad.wasmer.app/es/me/recipes?u=mousse&commit=Buscar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ingredientes para sin lactosa y sin azúcar

  2. 2

    En un bol alto, echamos la piña troceada, el yogur y la leche condensada, o en mi caso, un brick de crema de soja y dos cucharadas de Stevia o Eritritol, batir todo muy bien.

  3. 3

    Si lo quieres más fino y no encontrar la fibra de la piña, te recomiendo lo pases por el colador que tengas.

  4. 4

    En el vaso de la Minipimer, echamos la nata para montar, en mi caso es un brick de crema de soja, y le añades un sobre de preparado de chantilly de Royal, y batir como indica el paquete durante unos minutos, hasta que monte bien.

  5. 5

    Añadimos esto a la mezcla de la piña, con movimientos envolventes.

  6. 6

    Repartir en lo que habéis elegido, en mi caso, 6 táper y un vaso mediano.

  7. 7

    Tapar y guardar en el frigorífico, lo podéis tomar tal cual, o con frutos rojos, o lo que tengáis.

  8. 8

    😊 El preparado de chantilly de Royal, me lo recomendó una señora, que ella lo utilizaba, para hacer mousse de limón, y que estaba muy bueno.

  9. 9
  10. 10

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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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