作り方
- 1
明日葉は茹でて、細かく刻みしっかりと絞っておく
- 2
豚ひき肉に、⚪︎調味料を入れてよくねって
- 3
①の明日葉と合わせる
- 4
包んで焼く。フライパンに並べたらお湯150ccを入れ蓋をして蒸し焼き。お湯が無くなったら、まわりから油を注ぎこんがり焼く
コツ・ポイント
麹調味料がない時は、(ご家庭の調味料)代用してください。
明日葉をよく絞って、餡がべちゃっとしないように
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