作り方
- 1
じゃがいも100g 2-3cmに切る
-
- 2
ごぼう100g 2-3cmに切って水に晒す
-
- 3
玉ねぎ 50g 2-3cmに切る
-
- 4
水100cc/牛乳200cc/ごま油小さじ1/生クリーム50cc/にがり数滴
-
- 5
ポタージュコースでスタート
-
コツ・ポイント
灰汁が強いのでにがり必須かもしれない
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24744619
じゃがいも100g 2-3cmに切る
ごぼう100g 2-3cmに切って水に晒す
玉ねぎ 50g 2-3cmに切る
水100cc/牛乳200cc/ごま油小さじ1/生クリーム50cc/にがり数滴
ポタージュコースでスタート
灰汁が強いのでにがり必須かもしれない
その他のレシピ
