ドクダミの花の咲かないつぼみのうちに収穫し、よく洗う
ザルなどに広げて干す
カラカラになったら袋に入れてくだく
茎はハサミできるなどして細かくし、鍋でいる
茶漉しなどに入れてお湯を注ぎお好みでどうぞ
念の為冷蔵庫保管してます。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
コピーしました!
その他のレシピ