Gratin de gnocchi à la mozzarella (végétarien)

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Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon
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Ingrédients

40 min
4 personnes
  1. 600 ggnocchis
  2. 2poivron rouge
  3. 1oignon rouge
  4. 400 gtomates concassées
  5. 2 goussesd'ail
  6. Herbes de Provence
  7. Épices
  8. 2boules de mozzarella

Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Faites revenir l'oignon et les poivrons coupés en petits dés avec de l'huile d'olive. Faites cuire 15 min

  2. 2

    Préchauffez le four à 220 degrés.

  3. 3

    Dans un plat allant au four, mettre les gnocchis, ajoutez les tomates concassées, l'ail, herbes et épices. Et les légumes grillés.

  4. 4

    Mélangez. Ajoutez la mozzarella déchirée par dessus. Faites cuire 20 minutes à 220 degrés.

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Ecrit par

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
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Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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