Quesadillas aux champignons (végétarien)

4 cuisiniers ont prévu de faire cette recette
Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Sainte Foy Les Lyon

Une recette rapide et facile.

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Ingrédients

10 min
2 personnes
  1. 4tortillas
  2. 200 gchampignons de Paris
  3. 80 gmimolette
  4. 1/2 goussed'ail
  5. 1/2oignon
  6. 3 cascrème fraiche
  7. Persil
  8. 1peu de moutarde
  9. fromage blanc

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Ciselez votre oignon, tranchez vos champignons. Faites revenir les oignons puis les champignons 5 à 10 min dans une poêle avec de l'huile.

  2. 2

    Ajouter l'ail pressé, la crème et le persil.

  3. 3

    Sur les tortillas j'ai étalé du fromage blanc mélangé avec de la moutarde. Râpez votre mimolette. Déposez les champignons, la mimolette. Repliez en 2. Faites cuire dans un appareil à panini ou 5 min à la poêle de chaque côté

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Ecrit par

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
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Sainte Foy Les Lyon
Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/
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