やみつき♡ガリバタポテト
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
こんがりホクホクのじゃがいもに
ガーリック＆バターが食欲そそる味わい♡
あまじょっぱくてやみつきになる美味しさです♪
レンジで加熱してからこんがり焼くだけなので、
とっても簡単にできあがりますよ！
お弁当やおつまみにもぴったり◎
やみつき♡ガリバタポテト
こんがりホクホクのじゃがいもに
ガーリック＆バターが食欲そそる味わい♡
あまじょっぱくてやみつきになる美味しさです♪
レンジで加熱してからこんがり焼くだけなので、
とっても簡単にできあがりますよ！
お弁当やおつまみにもぴったり◎
作り方
- 1
じゃがいもは皮ごとよく洗い、くし切りにして水にさらす。
にんにくは薄切りにする。 -
- 2
じゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2～3分加熱する。
-
- 3
フライパンにバターを熱し、じゃがいも、にんにくを焼く。
※あまり動かさず、こんがり焼き色をつけるようにする。
-
- 4
表面がこんがり焼けたら弱火にし、にんにく、しょうゆ、みりんを加えて炒め合わせる。
-
- 5
器に盛り、黒こしょう、ドライパセリをふる。
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コツ・ポイント
・レンジ加熱では8割程度火が通ればOK。
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