Tarta de arándanos y fudge de chocolate
Receta de Ocean Spray con ligeras variantes
Tarta de arándanos y fudge de chocolate
Receta de Ocean Spray con ligeras variantes
Paso a paso
- 1
Para hacer la tarta:
- 2
Precalienta el horno a 325ºF (163ºC aproximadamente). Utilice un molde de 8', y prepárelo para su uso (Papel de hornear, Wilton Bake Easy Spray ☺, y espolvorear con harina)
- 3
En un microondas, derrita las chispas de chocolate con la mantequilla y el chocolate por un minuto. Mezclar hasta que esté suave. Si es necesario puede colocarlo 30 segundos más en el microondas para terminar de derretir el chocolate
- 4
Agregue la salsa de arándanos y el azúcar, mezcle bien. Por último agregue los huevos, vainilla, harina y polvo de hornear y mezcle bien.
- 5
Colocar la mezcla en el molde y hornear por 40 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio. Dejar que pierda el calor por 30 minutos y luego refrigere por una hora o hasta que esté bien fría
- 6
Para hacer la cobertura:
- 7
Derrita las chispas de chocolate en el microondas junto con la crema batida por un minuto. Mezclar hasta que esté suave la mezcla. Si es necesario caliente por 30 segundos más hasta derretir completamente el chocolate.
- 8
Agregue la Salsa de arándanos y mezcle bien.
- 9
Retire la tarta del molde y colóquelo en el plato donde vaya a servirlo. Esparcir la cobertura sobre la tarta y dejar enfriar en el refrigerador por una hora o hasta que la cobertura esté firme.
- 10
Puede ser preparada un día antes. Mantenerla a temperatura ambiente.
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