หมูสามชั้นต้มซีอิ้วญี่ปุ่น
Jakarin Umporn @cook_2532336
ดัดแปลงจากตำรับญี่ปุ่น หอมอร่อยง่ายๆ สไตร์ไทยๆ
หมูสามชั้นต้มซีอิ้วญี่ปุ่น
ดัดแปลงจากตำรับญี่ปุ่น หอมอร่อยง่ายๆ สไตร์ไทยๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูต้มซีอิ้วญี่ปุ่น หมูต้มซีอิ้วญี่ปุ่น
หมูต้มชาชู นำมากินเล่นหรือกินกับเส้นราเมงก็อร่อยครับ วิธีทำไม่ยากเลยแต่เสียเวลาตอนตุ๋นหมูให้เปื่อยหน่อยเท่านั้นควรจะใช้หมูสามชั้นแผ่นใหญ่มาม้วน แต่ผมหาไม่ได้เลย ในซุปเปอร์มีแต่แบบหั่นมาเป็นเส้นๆ เลยใช้แบบนี้ไปเลยครับ
-
ข้าวหน้าไก่ต้มซีอิ้ว ข้าวหน้าไก่ต้มซีอิ้ว
ทำไก่ต้มซีอิ้วแบบจีนครับ แต่ใช้โชยุหรือซีอิ๊วญี่ปุ่นทำจะหอมมาก ใช้วิธีต้มไฟเบาไม่ให้น้ำเดือดพล่านเพื่อให้เนื้อไก่นุ่ม ลองทำกินกันดูครับ -
-
อกไก่ต้มซีอิ้ว อกไก่ต้มซีอิ้ว
เอาอกไก่มาต้มซีอิ้วครับ มีกรรมวิธีทำให้อกไก่นุ่ม ทำให้กินแล้วติดใจ เพราะเนื้อไก่นุ่มและหอมซีอิ๊วมาก แล้วเราก็ทำน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแซ่บๆ ไว้จิ้มกินกับไก่ด้วย กินกับข้าวสวยร้อนๆแล้วอร่อยมากครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 -
-
มะระยัดไส้ต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น มะระยัดไส้ต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น
มะระพันธุ์ญี่ปุ่นจะมีตาถี่ๆและสีเขียวเข้มกว่ามะระจีน และมีความขมน้อยกว่า วันนี้เลยจัดเมนูมะระยัดไส้ ใส่ความเป็นญี่ปุ่นลงไปนิดๆ ค่ะ ดูวิธีทำแบบละเอียดได้ที่นี่ค่ะhttps://youtu.be/FkQKnPBO2kw
-
ชาชู(สามชั้นต้มซีอิ๊ว) ชาชู(สามชั้นต้มซีอิ๊ว)
คือไปกินราเมง แล้วซื้อเส้นกับซุปแบบสำเร็จมาจากญี่ปุ่น แต่มันขาดของสำคัญคือชาชูนั่นเอง ไปญี่ปุ่นให้มาสามชิ้นบางๆไม่สะใจ กลับไทยทำเองเลยค่ะ 555จริงๆคือทำง่าย แค่ใช้เวลา โยนทุกอย่างลงหม้อแล้วรอวนไปค่ะ ทำทีเดียวเยอะๆแล้วเก็บไว้ทำได้หลายเมนู รอบนี้ลืมถ่ายตอนทำเพราะรีบมาก อันนี้เป็นแบบง่ายๆไม่พิถีพิถัน แต่มันอร่อยดีค่ะ ทำเก็บไว้รับรองเสริฟได้ในทุกโอกาสค่ะ ทั้งกับข้าว กับแกล้ม มื้อดึก มื้อโหย
-
ไข่นกกะทาต้มซีอิ๊ว ไข่นกกะทาต้มซีอิ๊ว
ตามรอยซีรีย์เกาหลี It's ok to not be ok ของนางเอกโกมุนยอง
-
สะโพกไก่ต้มซีอิ้ว แบบง่าย สะโพกไก่ต้มซีอิ้ว แบบง่าย
ดัดแปลงจากสูตรไก่ต้มน้ำปลาของคุณ Sasilada Rittirut ครับ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/257389
ความคิดเห็น