#libro3#detemporadaeconomicas Esta vez ya se me acabó la col rizada que tenía plantada en la huerta. He disfrutado mucho cocinando con la col, me encanta.

Me encanta improvisar ensaladas. Para representan una parte de mi día a día. Y rapidas

Haciendo pinitos con nuevos ingredientes, me he decidido a probar el Edamame, las vainas de soja.#mirecetario

Fresquísima e ideal para los días de calor.No dejéis de probarla!

Comemos saludable y delicioso.😋

Me gusta la quinua y las verduras mientras más frescas y crudas posible mejor!Yo sólo mezclé todos los ingredientes en un bowl, espinaca, huevos, beterraga, pimiento rojo y palta cortados en cuadrados pequeños.La quinua que use hoy ya estaba cocida en labolsa que compré.Personalmente y por experiencia, no aliño la ensalada hasta que esté por servir en los platos pues con esta familia que cada cual come cuando quiere y tiene tiempo o lo ponen en containers para llevar al trabajo.Usamos mayonesa, crema de ají y un rociado de aceite de olivo.Si a mi marido le gusta yo estoy más que contenta!

Como generalmente mis ensaladas no suelen llevar lechuga, para una ocasión que coloco el ingrediente por excelencia de las ensaladas, os publico esta sencilla receta.Como rarezas, le agrego lechuga de roble roja (es más áspera que la lechuga normal) y la aderezo con escamas de sal ahumada, la cual puede sustituirse por cualquier tipo de sal que poseáis en casa.

Una ensalada diferente y muy rica. Otra "invención " para la mesa de casa.#weekendreto

Rojo y verde son colores complementarios y me encanta combinarlos. Esta ensalada resulta vistosa, muy fresca y colorida. Alegra cualquier mesa!

En esta receta hay que recordar que la chía tiene un alto contenido de omega3, semillas que se utilizan en dietas de adelgazamiento y que aportan mucha energía.

Receta perfecta para el verano. Para 4 personas aprox.

Sencilla ensalada, rica.

Ensalada de quinoa multicolor. Puedes utilizar cualquier cereal integral en lugar de la quinoa y cualquier fruto seco crudo en lugar de los piñones.También, puedes sustituir el pepino por cebolla o una rama de apio si lo prefieres.#vegan #glutenfree #singluten

Esta ensalada es ideal para servir templada o fría. Muy nutritiva y sacian, ideal para ser plato único.

La Ensalada Roja con Pechuga de Pollo. Es una ensalada diferente, (hecha con Productos rojos )muy refrescante y divertida. La remolacha fresca, será la encargada de darle ese color entre rosado, Burdeos y rojo tan peculiar.(14-08-2016)

Por fin encontré chauchas que se parecen a las que siempre comí. No son iguales pero se parecen, y lo mejor es que no tienen ese hilo entre el tallito y la punta de la chaucha. Lo de más es como siempre papas hervidas, esto es lo fundamental. También se le puede agregar huevo duro, zanahoria hervida o cebolla.Yo la hice con papas, zanahoria y huevos duraznos, pero la condimenté con aceite de maíz, extracto de limón pimientas y ají molido. La sal se la agregue a la hora de hervirlos y espumadera todo para quedarme con el caldo para una sopa que me llevaré al trabajo mañana.

Hoy es uno de esos días en que la nevera daba bastante pena, así que hemos tenido que improvisar con lo que teníamos y....nos ha salido bastante bien!!😅

Ensalada súper proteica ideal para días de entrenamiento #RecetasFit

Estamos en verano y no apetece consumir potajes tan calientes, pero no debemos dejar de consumir las legumbres que tantas vitaminas nos aportan. Esta receta es muy sencilla por ello no he creído necesario hacer tantas fotografías. Aunque siempre digo.... una imagen vale más que mil palabras....!

Este plato sirve como acompañamiento o bien como entrante.... Además de fácil está riquísima!!.... Espero que os guste!! #retodecocina

Es una apetecible ensalada para tomar en cualquier época del año, aunque en época de calor bien fresquita esta deliciosa.

Una ensalada ligera para cualquier momento.

Este aceite de oliva virgen extra, enriquecido con microalgas, antioxidantes de romero y omega tres, le aporta a la ensalada un punto nutritivo y un saborcito a nueces delicioso!!#delantaldorado

Hoy os voy a presentar una Ensalada diferente, muy sana y equilibrada. El ingrediente principal es la Quinoa, una semilla con alto contenido en proteínas y fibra, mezclado con la Granada, que es antioxidante y multivitamínica. Todos los ingredientes del plato harán de este entrante un plato nutritivo apto para Celíacos, Diabéticos, Veganos, Vegetarianos y para cualquier persona que desee tener una alimentación Sana y Equilibrada.Agradezco a Cocina Vegetarina, por darme la inspiración para hacer esta buenísima Ensalada de Quinoa y Granada.Todos los Ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por otros similares.¡¡A Prepararla!!!https://www.facebook.com/zari2016/https://www.instagram.com/zari_canonfood/

Continuamos preparando ensaladas, en este caso individuales con queso fresco conservado en aceite y especias.

Os paso un ejemplo de ensalada de quinoa.Es obvio, que cada uno le pone lo que le apetece.