Figuritas de calabaza, queso y panceta ahumada

En esta ocasión tenía unos restos de calabaza cocida en la nevera y se me ocurrió realizar con ella estas figuritas, rellenas de beicon y quesitos en porciones.
Paso a paso
- 1
Eliminamos la piel y las semillas de la calabaza, troceamos esta, la introducimos en un recipiente apto para la batidora, le añadimos sal y tres huevos, triturando todo ello con la batidora.
- 2
Aceitamos generosamente unos moldes de silicona, llenamos hasta la mitad con la crema realizada con la calabaza y los huevos.
- 3
Enroscamos sobre el interior de cada molde una loncha de panceta y colocamos en el centro un quesito en porciones. Terminamos de llenar el molde con la crema de calabaza y huevo.
- 4
Introducimos en el horno a 160º hasta que cuajen nuestras figuritas de calabaza. Estupendas para acompañar carne o pescados.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Ositos de calabaza y queso
Para realizar esta receta me he basado en la idea de mi amiga argentina Patricia que tiene un interesante blog con recetas argentinas; “Caserissimo recetas” de su receta de “Timbal de calabaza”.Receta original:http://caserissimorecetas.blogspot.com/2014/03/timbal-de-calabaza.html jorbasmar -
Bolitas de calabaza y queso
Tenía crema de calabaza en la nevera de una receta anterior y como casi no llevaba agua, se me ocurrió esta receta. #queso #patata #huevo Marta -
Crema de calabaza y hinojos asados, con un toque de ahumado
En esta receta, he querido hacer una crema distinta, porque con este método, aprovechamos todo el sabor de los ingredientes, y darle ese ligero sabor a ahumado que conseguimos gracias al asado. Alexis Urrutia -
Repollo con calabaza, chorizo y panceta
Con la bajada de nuevo de las temperaturas, tras unos días con temperaturas más suaves, un plato de cuchara siempre es de agradecer. La alternativa al chorizo y la panceta podría ser una carne, de cerdo o ternera, troceada para estofado, en cuyo caso tendríamos más tiempo cocinando con la tapa puesta a fuego lento, entre 40-50 minutos, en el quinto paso. Jesús Ruiz -
Pastel de calabaza, bacon y queso azul
Es temporada de calabaza y el momento perfecto para hacer este pastel. Después de ver varias recetas de pasteles he hecho mi versión. ¡Y esta de muerte! El queso y el bacon le da un sabor súper súper bueno. Os animo a probarla, os encantará 🧡 #revistacookpad Bea M -
Estrellas de calabaza y queso
🥥 🎃🧀🌟 Se trata de una receta estupenda para hacer con los peques de la casa estas vacaciones: fácil y divertida!!! #fiestassaludables #aperitivossaludables #TeamTrees #sauraycookpad #1receta1árbol Alicia Carrió Sanz (yo mime cocino) -
Buñuelitos de calabaza
Unos deliciosos buñuelitos de calabaza o pebetes de calabaza, muy sabrosos en esta época de temporada de calabaza. Elgardu -
Bolitas de calabaza, batata y queso 🧀
Hoy os comparto esta receta que elabore para una amiga muy especial. Va por ti Raquel!!!La receta es inventada y la verdad que combinaban muy bien los sabores dulces, las especias y el picante 🌶Espero que os guste y la preparéis.Feliz día ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#delantaldorado #sinlactosa #recetassaludables Cocina con Barbara -
-
Bocaditos de panceta
En esta ocasión traigo una cena de lujo y además barata, fácil y rápida de realizar. jorbasmar -
-
Bocadillo de chistorra y panceta
En casa nos estamos viciando a las cenas de bocadillos, en esta ocasión uniendo simplemente media chistorra y cuatro lonchas de panceta ahumada. jorbasmar -
Crema de zanahoria, calabaza y queso con jamón
#recetasnaranjas. Crema con sabor, fácil y que sienta genial, aparte del beneficio que nos aportan las zanahorias hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Pinchos de remolacha, lomo y queso
Para consumir una remolacha cocida que tenía perdida hace días por el frigorífico, se me ocurrió preparar estos pinchos.Receta de lomo curado casero:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/lomo-curado-picante-casero.html jorbasmar -
Tortitas de calabaza con cecina y ajo
En casa nos gustan mucho las tortitas de ajo y perejil, como tenía cocida un trozo de calabaza en casa y unos restos de cecina (jamón salado de vaca), se me ocurrió realizar unas tortitas de calabaza con cecina.Receta de tortitas de bacalao con ajo y perejil:http://jorbasmar.blogspot.com/2015/04/tortitas-de-bacalao-con-ajo-y-perejil.htmlAngélica ➡️ #Huevo jorbasmar -
Lomo de cerdo relleno de jamón ibérico, queso y panceta ahumada
El lomo de cerdo relleno, es una de las recetas más demandadas en estas fechas de Navidad. Hoy traigo una de las maneras que tengo de hacerla. Podemos hacerla con tiempo, y acompañar con alguna salsa auxiliar. Podemos destinarla como entrante primer plato o segundo. Espero que os guste. José Antonio Pena Navarro -
Panecillos de Calabaza
Para comerlos recién sacados del horno y untados con mantequilla, deliciosos!! sofia de la Torre -
Guisantes con beicon o panceta ahumada
Receta de guisantes extra finos y tiernos con bacon .#vegetal Arantxabrujilla @arantxabrujilla -
Panecillos especiados de calabaza rellenos de queso
¡¡Están buenísimos!! Son, como su nombre indica, unos panecillos especiados que recuerdan un poco a navidad y que con la calabaza van fenomenal. Además, como puedes ver son llamativos a la vista y no pasarán desapercibidos en tu mesa. Serán el complemento ideal que gustará a todos tus comensales y a todo el que los pruebe. Los niños los devorarán.La masa es sencilla de preparar, tan solo necesita el tiempo necesario para que leve. Si no quieres hornear hoy, puedes hacerla y meterla en la nevera. Yo la tuve toda la noche. Tan solo tienes que tener la precaución de dejarla a temperatura ambiente un par de horas antes de rellenarla y darla forma.Utiliza las especias que más te gusten. Aparte de las que yo he utilizado puedes añadir jengibre, anís, o cualquier otra que se te ocurra.Puedes ver la receta con Thermomix en http://bit.ly/2CJk7gO PaZladeando - Las recetas de Paz -
Crema de calabaza y queso
Con tanta calabaza para Halloween se nos antojó una cremita para el frío. 😋 RAFIKITCHEN -
Quiché de calabaza y jamón
La calabaza es uno de eses alimentos que nos da mucho juego y que no sabemos valorar como se merece. Con esta receta conseguimos un primer plato o una cena deliciosa y sana. Rebe -
Tosta de calabaza y bacon
Una tosta de calabaza y bacon muy sencilla de preparar y muy sabrosa. Rebe -
Risotto de calabaza y panceta
Una sencilla y rápida receta para hacer un risotto cremoso y con un sabor exquisito. Disfruta cocinando con Fernando -
Tarta de calabacín con queso y beicon ahumado
Hace unos días que un calabacín andaba dando vueltas por casa y se me ocurrió consumirlo de esta vistosa forma.#weekendreto jorbasmar -
-
Crema de calabaza, setas y queso crema
Hoy me ha pasado, lo que seguro os ocurre a mucho, me he puesto a mirar en el frigorífico para hacer un puré para la cena y me di cuenta que las setas aguantaban como mucho dos días, por lo que decidí hacer este puré. #yomequedoencasa Ptega -
Pizza de boniato y panceta ahumada
#ViernesdePizza #VadePizza . Una combinación de dulce con salado que nos dejará un buen sabor de paladar.#mirecetario Fusa1973
Más recetas recomendadas
Comentarios