Ensalada con espárragos, queso Bríe, zanahoria y puerros

El puerro contiene niveles altos de magnesio, un mineral que activa el libido; combina la perfección con el queso Brie y puede ser utilizado en menús con espaguetis, pizzas, lasañas, sopas, salsas etc; también proteja el aparado respiratorio si se consume en crudo u cocido al baño maría.
Paso a paso
- 1
Limpia los espárragos de la parte dura y pásalos por la sartén con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Reserva en un plato.
- 2
Corta los puerros en rodajas y ralla las zanahorias. Corta el queso Brie al gusto.
- 3
Emulsiona con un tenedor, el aceite de oliva virgen extra con el azúcar, zumo de limón y sal de Himalaya al gusto.
- 4
Reparte las zanahorias ralladas, el puerro y el queso Brie en cuatros platos. Encima coloca los espárragos pasados por la sartén. Riega con la emulsía de limón, espolvorea pimienta molida y sirve.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada de escarola con zanahoria y espárragos


Ensalada con espárragos


Ensalada de puerros


Ensalada de queso con espárragos


Ensalada con espárragos picante


Ensalada de espárragos


Ensalada de espárragos


Ensalada de encurtidos con espárragos


Ensalada de espárragos


Ensalada de espárragos verdes


Ensalada de espárragos blancos


Ensalada de espárragos blancos


Ensalada de escarola y espárragos silvestres


Ensalada de espárragos blancos


Ensalada mixta con espárragos y pimiento


Ensalada de espárragos con atún y zanahoria


Ensalada templada de espárragos trigueros


Ensalada de zanahoria y queso


Ensalada con champiñones y espárragos


Ensalada de naranja y espárragos


Ensalada de espinacas, langostinos y queso brie


Ensalada de espinacas con palmitos y espárragos


Ensalada templada de lentejas, brócoli y espárragos


Ensalada griega con zanahoria y nueces


Ensalada con espárragos y alcachofas


Ensalada templada de puerros


Ensalada espinacas, apio, brócoli


Ensalada templada de quinoa y espárragos


Ensalada de remolacha, zanahoria y queso al ajillo


Ensalada de espárragos caramelizados

Comentarios