Pan del momento y a la marchanta

No tenía pan y miraba Wimbledon por tv........Así que a la carga valientes y a amasar......
Paso a paso
- 1
Apresurados por el tennis, mezclamos las harinas con la levadura.
- 2
Luego de unos 10min. agregamos el agua tibia y el aceite....Y vamos mezclando y agregamos la sal y el ajo.
- 3
Ahora si amasamos bien hasta dejar una masa bien maleable, ahora agregamos la avena, e inmediatamente separamos y formamos seis pancitos con un cuarto de la masa más o miercoles......Y dejamos levar a la masa y a los pancitos a estos últimos solo en tiempo que tarda el horno en calentarse y llegar a los 220grados, ahí los zampamos unos 20min y ya podemos comerlos con margarina y queso.
- 4
Ya a pasado una media hora así que formamos con la masa dos panes largo y a dejarlos levar otra media hora y al horno otra media hora, pero antes de meterlos en él los rociamos con un poco de aceite. Luego de la pasada por el horno quedan así...y desaparecen rapidicimo.
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