มะระขี้นก นกปลูกให้ ขมแต่..อร่อย #ครัวผจญภัย ผจญความขม

(สูตรของเค้าจะไม่ตายตัวว่าต้องกี่ขีด,กี่กรัม,กี่ช้อน กะเอาแล้วกันนะคะ อยากเอามาแบ่งปัน)

ขยำๆมะระด้วยเกลือแล้วโรยกุ้งแห้งกรอบ สัมผัสหลายแบบที่ต้องลอง!

อร่อยนะคะขมนิดๆ เด็กไม่ชอบค่ะ แม่อยากกิน…ง่ายมากๆๆๆ

กลับมาไทยได้เกือบปี กินแต่อาหารรสมือแม่ จนวันนี้แม่แอบไปเที่ยวเหนือ เลยต้องหาทำกินเอง วันนี้เลยทำของโปรด เมนูมะระซะเลย แต่ขอแบบจานด่วนง่ายๆ ส่วนผสมไม่เยอะ

ฉลองกระทะใบใหม่ เปิด cookpad หาแรงบันดาลใจ ทำเมนูมื้อเย็นกับวัตถุดิบที่มี (มะระจีน) อืมมมไม่ได้ทำมานาน พร้อมกับความหิวใส่เพิ่มหมูสับที่เหลืออยู่หน่อยลงไปด้วย อิ่มอร่อยแน่สำหรับมื้อเย็นนี้… ง่ายๆ ใครก็ทำได้#ช่วยมือใหม่เข้าครัว

ใครขอบทานมะระผัดแบบนิ่มๆไม่ขมลองวิธีนี้ดูนะคะ👉https://youtu.be/zWpiX6CHdE8

มีมะระหวานเหลือในตู้เย็น เราก้อลุยกันเลย