Cordiales

Mª José (tAstantelmón) @cook_2597190
Las cantidades de la receta son para unos 20 cordiales.
Paso a paso
- 1
Rallamos las almendras al gusto.
- 2
Mezclamos en un bol, la almendra rallada, el azúcar en polvo y la piel de limón rallada.
- 3
Añadimos el cabello de angel y el huevo a la mezcla anterior.
- 4
Sobre las obleas vamos dejando pequeñas porciones de la preparación anterior. Han de tener una textura bastante consolidadada, tal y como quedan en la foto.
- 5
Ponemos sobre una bandeja y introducimos en el horno, previamente precalentado.
- 6
Los horneamos unos 20' a 200º, horno arriba y abajo.
- 7
Azucaramos por arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mª José (tAstantelmón) le encantará ver cómo quedó.
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