Alubias blancas con remolacha y patata - veggie
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofríe la cebolleta picada con una pizca de sal en el aceite caliente. Añade la hoja de laurel, la remolacha y la patata cortadas en cuadros. Sofríe unos minutos más, controlando que no se quema.
- 2
Añade un poco de agua y la pimienta negra recién molida. Tapa y deja cocinar unos 15 minutos. Rectifique de sal y deja un minuto más.
- 3
Aparta del fuego y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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