pastel de salmon y puerros

Milagrosa Rodriguez Soler
Milagrosa Rodriguez Soler @cook_2553596

aqui podeis ver la video-receta.https://youtu.be/bwlipFhjf-8

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Ingredientes

  1. 3puerros-500gr salmon-una lamina de hojaldre-un brik de leche evaporada-pimienta-saly queso para gratinar..

Paso a paso

  1. 1

    primero estiramos la masa de hojaldre ,la ponemos en nuestro molde y la metemos al horno para que se haga un poquito.

  2. 2

    en una sarten pondremos un poquito de aceite y reogaremos los puerros ya picados.despues pondremos el salmon en trozitos sin piel ni espinas,los salpimentamos a gusto y dejamos que se haga con los puerros.

  3. 3

    cuando el salmon este bien cocinado pondremos la leche evaporada y dejaremos reducir la salsa.

  4. 4

    por ultimo ponemos en la masa de hojaldre con el queso por encima y volvemos a meter al horno hasta que este bien gratinado y listo..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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