Tomates rellenos carne
Mai Vg @cook_2657600
Una receta de aprovechamiento para darle salida a un trocito de pastel de carne que había sobrado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos y secamos los tomates. Cortamos una puntita en la base para que tenga apoyo y la tapa, y con ayuda de un cuchillo procedemos a vaciarlo.
Colocamos la pulpa escurrida del tomate junto con el pastel de carne y las especias, y mezclamos con el accesorio picador de la batidora.
Procedemos a rellenar los tomates, cubrimos con queso y espolvoreamos orégano y albahaca.
Gratinamos en la cecofry durante 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mai Vg le encantará ver cómo quedó.
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