Tarta de pera Mari

Mari, mi mujer hizo a sus gusto esta tarda que os presento a continuación. GXL
Paso a paso
- 1
En una olla con agua, se introduce las peras durante unos 15 min. desde que empieza a hervir.
- 2
Escurrir las peras
- 3
En el molde de forma redonda y alta, se le vierte una base de papel de aluminio y encima bizcocho (poner galletas en mantequilla o bizcocho...lo que se tenga)
- 4
En el vaso de la Thermomix, introducir las peras (previamente quitada la piel y el centro) y el azúcar
- 5
Triturar con una velocidad 2, hasta que lo veas unido.
- 6
Añadir los dos yogures
- 7
Añadir los tres huevos y la yema, también el brick pequeño de nata (para montar). Triturar con una velocidad 2, hasta que lo veas unido.
- 8
Introducir en el horno, previamente calentado a 180 ºC., durante 60 minutos (aprox)
- 9
Poner por encima, espacio de clara.
- 10
Servir en cada plato un trozo.
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