Pastel de peras escondidas, al cacao

Un rico pastel para disfrutar de la fruta de manera diferente... Delicado y realmente delicioso.

Quizás estamos más acostumbrados a ver los típicos pasteles de manzanas pero, en esta ocasión he preparado un pastel de peras típico de la Navidad en la región francesa de Alsacia, tiene unos toques que lo hacen delicioso y muy navideño.

#MyKaramelliLa receta del pastel que os traigo hoy se conoce de toda la vida en mi familia. Mi madre lo preparaba siempre en las fiestas importantes del año, luego yo en mi casa también lo estoy haciendo, a mis hijos les encanta. De hecho en Navidades, Semana Santa o en las fechas señaladas del año no falta. Aunque tiene un poco de trabajo merece la pena meterme en la cocina y prepararlo para mi familia.

Un pastel en el que se puede degustar el sabor delicado de la naranja y el dulzor del chocolate. Este pastel es espectacular!!!!

Festejé el día de la madre en Francia, en casa de mi hijo, y para esa fecha preparé un pastel muy goloso que hacía mucho tiempo que tenía ganas de preparar.Quedó muy esponjoso, liviano y con unos sabores que se complementan a la perfección. Es recomendable guardarlo en la nevera antes de servir, y también si nos sobre.Aunque os digo que, por mi experiencia, se acaba muy prontito.

Delicioso pastel de peras con yogur , se cubre con chocolate una vez desmoldado

Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Un pastel que une la frescura de las peras jugosas y el sabor fuerte del chocolate. Una combinación perfecta para agasajar.

Para realizarlo hemos utilizado harina de espelta y es que ya sabéis que en MerkaBio somos muy fans de este cereal.Este alimento se ha convertido en el sustituto ideal de la harina convencional de trigo, porque ya es hora de cambiar de hábitos y encaminarnos hacia aquellos más saludables, ¿verdad?Como ya os contábamos en otra ocasión, la espelta es un cereal rico en proteínas y fibra, aportando esa energía que necesitamos en el día a día.Además, al tratarse de un alimento de fácil digestión, lo podemos utilizar para elaborar pan ecológico y un sinfín de recetas como la que os traemos hoy.Vamos allá con la elaboración de este pastel de chocolate al que le hemos querido dar un toque picante con el que creemos, vais a triunfar.

El pastel de cerezas es una manera muy agradable de disfrutar de las cerezas dulces y frescas. Una receta simple y rápida de pastel de cereza y se puede preparar fácilmente. Tan solo hay que batir y mezclar bien todos los ingredientes. Este pastel puede ajustarse a sus gustos cambiar de frutas por otras que les gusten más (guindas albaricoque, melocotón, nectarina, frambuesas etc.).

Otra opción para el bizcocho de la mona de Pascua, esta vez sin azúcares refinados agregados y sin gluten.

Receta que tenía pendiente desde hace tiempo de @lacocinade_jota y me ha encantado.#pontuestrella

Es un pastel que se puede consumir totalmente frío pero si lo comemos templado está delicioso!!!

Seguimos con las recetas dulces con boniato. He probado a hacer este pastel de boniato con cacao del grupo Realfooding, añadiéndole coco rallado por encima. Me ha gustado mucho el resultado, os animáis a probarlo?#mirecetario

En el jardín están floreciendo las últimas rosas del año. No sé porque tan tardías, pero con mucho aroma. De todas formas, creo que el cambio climático tiene algo que ver.No obstante, son hermosas, sanas y con colores brillantes.Así que, aproveché para hacer jalea de pétalos de rosa que quedó estupenda. Por si os interesa debajo de todo en una NOTA, os dejo las referencias de mi receta de jalea. Os la recomiendo porque es un lujo.

El hojaldre es una masa muy adecuada para preparar “pasteles al plato”, los que se hacen en una fuente más o menos honda, con un relleno de frutas y una cubierta de masa.También se pueden preparar con masa de almendras, con pasta quebrada, etc. Pero yo opté por la versión más sencilla y fácil de hacer.Y como tengo un montón de cerezas puestas en almíbar, aproveché para utilizarlas en el relleno y las espesé con un poco de harina de almendras.Quedó exquisito!

Una de las muchísimas versiones que se pueden hacer de un pastel de chocolate, está para repetir!!

He estado haciendo este pastel desde hace años y siempre es un gran éxito y muy sencillo de hacer. He estado perfeccionando la receta para que sea lo más fácil!

#DelantalGlobal2024+#Todochocolate. Fácil, rápido y exquisito. Un pastel muy sencillo, pero a la vez rendidor por su relleno. Le puse como  crema Chantilly, mermelada de mora y trocitos de merengue seco. Admite cualquier relleno, pero este quedó sumamente delicado. No olvidéis guardarlo en la nevera.

¡¡¡¡¡¡El cumple de mi niño!!!!! Su pastel favorito

Muy rico y fácil de preparar.

La clásica receta de mi abuela pero con un twist saludable #memorias

Aquí te dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=PdpWkQtVrpY Si te ha gustado la receta de Pastel De Chocolate.

Hoy vamos a hacer un pastel con piña muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( receta modificada de Temperos)

Para celebrar un cumpleaños, un pastel especial de puro chocolate. No lleva harina de trigo. Ni tampoco azúcar. Pero está de muerte!!

Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Vamos a elaborar nuestro pastel con pastafrola muy esponjosa! Lo vamos a rellenar con una base de mermelada de higos cubierta con higos frescos ( en mi caso son brevas) . Terminaremos la elaboración cubriendo con pastafrola desmigada! Como resultado obtendremos un pastel maravilloso! Muy sencillo de hacer y con un resultado espectacular!

Si queréis que sea jugosito y rico, este es vuestro bizcocho. Eso si....calorías a tope 😉#pastel #pasteldechocolate #bizcochodechocolate #bizcocho #chocolate #postres #postrescaseros

#MyKaramelli