Pastel relleno con higos
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Vamos a elaborar nuestro pastel con pastafrola muy esponjosa! Lo vamos a rellenar con una base de mermelada de higos cubierta con higos frescos ( en mi caso son brevas) . Terminaremos la elaboración cubriendo con pastafrola desmigada! Como resultado obtendremos un pastel maravilloso! Muy sencillo de hacer y con un resultado espectacular!
Pastel relleno con higos
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Vamos a elaborar nuestro pastel con pastafrola muy esponjosa! Lo vamos a rellenar con una base de mermelada de higos cubierta con higos frescos ( en mi caso son brevas) . Terminaremos la elaboración cubriendo con pastafrola desmigada! Como resultado obtendremos un pastel maravilloso! Muy sencillo de hacer y con un resultado espectacular!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: redondo, desmontable 24 cm. diámetro x 3,5 cm. alto. Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo. En un bol grande ponemos: la harina, la mantequilla, la levadura, la ralladura de limón, las yemas y el huevo entero, vamos a empezar a mezclar con una paleta pequeña de cocina
- 3
Cuando estén todos los ingredientes mezclamos continuamos con las manos tirando pellizcos a la masa, hasta conseguir una textura arenosa. Vamos a poner la 1/2 de la masa en el molde, repartir muy bien y presionar con las manos por todo el molde, meter en el frigorífico mientras preparamos los higos.
- 4
Lavar muy bien los higos, secarlos, desechar los dos extremos y partir cada higo en 4 partes, reservar. Sacar el molde del frío, vamos a cubrir toda la base con mermelada de higos, ir colocando los trozos de higo encima de la mermelada. Cubrir muy bien la base
- 5
Vamos a poner el resto de masa reservada y cubriremos toda la superficie. Con los dedos vamos a bajar todo el contorno de masa hasta que se ponga a nivel con la cobertura de la superficie.
- 6
Meter en el horno durante 45’ pasado el tiempo este es su aspecto. Sacar del horno y dejar enfriar por completo antes de desmoldar
- 7
Pasado el tiempo quitar el aro y levantar el pastel con una pala para tartas.
- 8
Poner sobre plato de presentación. Espolvorear azúcar glas, poner una cereza en almíbar.
- 9
Cortar una ración
- 10
El resultado es espectacular!
- 11
Nuestra cobertura es esponjosa y el relleno es una delicia para el paladar!
- 12
Impresionante!
- 13
Muy delicioso!
- 14
Se deshace en la boca!
- 15
Recién hecho está buenísimo! Fresquito…….. sin palabras!
- 16
Muy sencillo de hacer y con un resultado espectacular!
- 17
Listo para comer!
Recetas similares
-
Pastel de mantequilla relleno de frambuesas
Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo!
-
Pastel de higos confitados
Faltan dos meses para que estén a punto en mi tierra Cantabria esa fruta de la mejor higuera que tengo, para elaborar etre delicioso pastel de higos confitados ,
-
Pastel relleno con manzanas y pasas al Moscatel
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana muy delicioso! Muy sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel relleno con crema de limón
Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! -
Pastel con crema de fresas
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! En su elaboración no vamos a utilizar huevo. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico! -
Pastel crumble relleno de compota de manzana
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Una masa de mantequilla riquísima con un relleno de manzana increíble! Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! -
Pastel con mermelada casera de higos y brevas
Es imprescindible medir y pesar con exactitud los ingredientes. Tener todos preparados antes de comenzar a trabajar. Preferiblemente una hora antes para que estén a temperatura ambiente, a menos que la receta indique lo contrario.De estas pequeñas y sencillas indicaciones será el éxito de esta receta.
-
Pastel con crema y mermelada
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Vamos a necesitar crema pastelera y mermelada de frambuesas. La masa que vamos a hacer para elaborar la tarta es muy suave y blandita, no cambia ni su sabor, ni su textura en frío. Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo ( receta modificada Tutti Tavola) -
Pastel de zanahoria con relleno
Hoy vamos a hacer un pastel de zanahoria y chocolate muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel de crema y mermelada de cerezas
Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico! -
Pastel de higos frescos y almendras
Higos, almendras, canela, me hablan de mi infancia, cuando en casa de mi abuela se preparaban las frutas del huerto para tener durante el otoño y el invierno.La casa olía a gloria, y todo ello se hacía en una cocina grandota y hermosa de leña. Yo no tengo una de esas maravillosas cocinas, pero me gusta recordar todo aquello.Parece mentira, pero sueño con ese huerto muy a menudo, en el que mi abuela me enseñaba como se llamaba cada vegetal y para qué era adecuado. Es un sueño que me llena de felicidad. Ese día me levanto con muy buen humor y muy agradecida a mis abuelos por enseñarme a amar la naturaleza y a conocerla. -
Pastel relleno con plátano y crema de leche condensada
Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo, esponjoso y tremendamente delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel de nata relleno con crema y frutas confitadas
Hoy vamos a hacer un pastel de nata, relleno con cuadraditos de crema y frutas confitadas al aroma de panettone. Muy esponjoso. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! #singluten -
Pastel relleno con calabaza y cabello de ángel
Hoy vamos a hacer un pastel con masa frola desmenuzada riquísima! Lo vamos a rellenar con calabaza y cabello de ángel. Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo! -
Pastel con crema pastelera de queso y mermelada
Hoy vamos a hacer un pastel con masa frola riquísimo! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( receta modificada de Frabisa) -
Pastel con naranja caramelizada
Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hace, con un resultado estupendo! -
Pastel relleno de frutas deshidratadas y frutos secos
Un pastel delicioso que se debe consumir con prudencia porque es bastante calórico. Si enriquecemos un pastel con frutos secos y frutas deshidratadas, les daremos un plus de sabor y calidad.Y también acrecentaremos las calorías. -
Pastel de Navidad relleno con crema
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel de albaricoques y almendras
Hoy vamos a hacer un pastel de albaricoques muy, muy delicioso y esponjoso! Lo vamos a rellenar de albaricoques y mermelada de albaricoque, con un resultado maravilloso!! -
Pastel con frutos secos caramelizados
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Con este pastel me voy a despedir ( hasta las próximas Navidades) de la maravillosa “esencia de Panettone”. Muy esponjoso, con un sabor a caramelo y frutos secos increíbles! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! -
Pastel con crema y fresas en almíbar
Hoy vamos a hacer un pastel con una crema ligera riquísima. El sabor de las fresas, la crema y la cobertura…… delicioso! Muy sencillo de hacer con un resultado estupendo! -
Pastel con manzanas, nueces y caramelo
Hoy vamos a hacer un pastel riquísima! Lo vamos a rellenar con manzanas y vamos a poner una cobertura de nueces y caramelo. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( receta original de Annas Rezepte) -
Pastel de mantequilla y almendra, relleno de nata
Hoy vamos a hacer un pastel con mantequilla y harina de almendras muy esponjoso, con un relleno de nata que lo convierte en una auténtica delicia, decorado con nata de color rosa, muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! -
Pastel de yogur relleno con Nutella “sin huevos”
Hoy vamos a elaborar un delicioso pastel sin huevos y lo vamos a rellenar con Nutella! Como resultado vamos a obtener un pastel riquísimo! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! -
Pastel al Cointreau relleno con crema de chocolate y mermelada
Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate riquísimo. Lo vamos a rellenar con mermelada de frambuesas y con una crema de chocolate que es la misma que vamos a utilizar en la cobertura. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! ( versión modificada de Sazones y Sabores) -
Pastel de queso mascarpone y fresas
Hoy vamos a hacer a un pastel de queso y fresas muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel con crema de naranja
Hoy vamos a hacer un pastel muy aromatizado, con un sabor intenso a naranja. Elaboraremos una crema de naranja maravillosa! Tremendamente deliciosa! Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! -
Pastel de manzana, nueces y mermelada
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel Frangipane con manzana
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso. Vamos a elaborar masa flora y la vamos a rellenar con una crema riquísima! Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo! ( Benedetta)
Más recetas
Comentarios (9)