Scones con pepitas de chocolate

Ari
Ari @cook_1089358

le puse pepitas de chocolate y azúcar moreno, muy ricos

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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 3 tazasharina
  2. 1 pizcasal
  3. 2 cdasrasas de levadura
  4. 1 tazaazúcar moreno
  5. 1 tazamantequilla fría en trozos
  6. 1huevo ligeramente batido
  7. 1 tazaleche
  8. pepitas chocolate
  9. esencia vainilla

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Tamizar la harina con la sal, el azúcar y el royal en un cuenco grande y añadir la mantequilla y fregar con los dedos junto con la harina. Agregar el huevo, la leche y las pepitas de chocolate

  2. 2

    Trabajar la masa hasta conseguir una pasta blanda. Amasar ligeramente y estirar en forma de círculo de 2 cm de de espesor.

  3. 3

    Cortar con un cortapastas de unos 6 cm de diámetro y colocar sobre una placa engrasada.

  4. 4

    Pintar la superficie con leche y hornear en horno precalentado a 200º c durante unos 10´ / 12

  5. 5

    Enfriar

  6. 6

    Se pueden servir solos o con crema de chocolate,, mantequilla, mermelada...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ari
Ari @cook_1089358
Me gusta cocinar, dibujar, leer, estar con mi gente...
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