Ensalada tíbia con setas

Cuando el remordimiento empieza a jugar una mala pasada nos acordamos de las ensaladas.Aunque para mí lo malo es que me dan frío. Y es cosa de familia. A mi padre le pasa lo mismo.Me sorprende la gente que, en cualquier época del año, es capaz de comerse una buena ensalada.Me sorprende y me da envidia, al mismo tiempo.Por ello, y debido a los excesos de la última temporada, he empezado a comer ensaladas. Pero el tiempo, verdaderamente, no acompaña.Así que, ¿porqué no sacamos una de esas ensaladas tibias?

Es nuestra ensalada favorita, súper rica y muy completa!!

Podemos utilizar este plato como un entrante o para acompañar con otras viandas.#recetasparallevar

#Realfood#Saludable

Una ensalada templada contundente y deliciosa

Una fantástica ensalada que puedes tomar templada o fría para no dejar de tomar legumbres en verano

Se apróxima el buén tiempo y hay que empezar a preparar las ensaladas de verduras y las de legumbres. Esta ensalada, se puede comer fria ó templada.

Ayer mi cuñada me dio un envase de falafel que había comprado recomendado por mí, pero le caducaba ayer mismo, y no se había atrevido a probar.Así que para darle salida, he improvisado esta delicia de ensalada, que es estilo a los kebab de falafel, pero con setas, y con una salsa ligera y proteica.#menúsemanal#productodetemporada

Hoy a hecho un día precioso, la primavera parece que quiere llegar. Para acompañar al día, he hecho esta ensalada, con pasta Gigli, de sémola de trigo duro, con tomate, espinacas y remolacha. Por supuesto la receta, se puede hacer con otra pasta.Le he puesto un poco de lechuga variada rizada, tomate de rama cortado en rodajas, anchoas en aceite de oliva y pepinillos. Para aderezar la pasta he elaborado una salsa de setas, muy ligera, que le ha dado un sabor muy bueno.Dejo otra receta de salsa de setas que está muy buena también salsa de setas cultivadas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36200-salsa-de-setas-cultivadas)

Buena tanto caliente como templada o fría!Fácil y rápido. Varía y añade ingredientes y especias! Hoy han sido Fesols

A pesar del frío esta ensalada templadita de setas es ideal. No tiene muchas complicaciones de elaboración. Sencillamente hay que escoger unas buenas setas frescas, acompañarlas con hojas verdes tiernas y una salsita de semillas.

Esta receta la he hecho para concienciar a la gente de que muchas de las llamadas malas hierbas son comestibles y aportan tantos nutrientes o más que las propias espinacas, acelgas ect.. Las hoy llamadas malas hierbas son exterminadas con pesticidas que filtrados en la tierra llegan a los acuiferos que terminamos consumiendo de una forma u otra. Estas llamadas malas hierbas como la verdolaga y los bledos dejaron de cultivarse porque no eran tan productivas como las acelgas o espinacas.

Ya empiezan a apetecer las ensaladas, quizá aún es pronto para tomarlas fresquitas, de esta forma quedan muy bien y gustan mucho.

Receta improvisada de mi padre que me ha sorprendido gratamente o yo tenía mucha hambre...

Que os voy a contar ????? Hay que probarla para. Saber lo que es ,una mezcla de sabor increíble,textura sin igual y para la vista es un relajante muscular 😀😀😀,y a demás BARATA Y VERSÁTIL ya que se puede comer como ensalada acompañar una carne o simplemente como tapa,tibia o fría da igual como la presentamos siempre quedamos bien.

Esta receta es de mi cosecha, la he creado porque me gustan las ensaladas tibias, sanas y coloridas.

Fácil, rápida , sana y muy sabrosa!

#54. Esta sabrosa ensalada ha surgido a partir de algunos restos que tenìa en la nevera, así que podrìamos decir que es una receta de aprovechamiento, y que no solo nos saca de un apuro sino que también es rápida, fácil de preparar y muy rica.

Ahora apetece comer ensaladas ricas de verduras y pescado tiernas y tibias, con aliños ácidos y dulces. Después de tanta fiesta y comilonas.

Me encantan las ensaladas, y esta es una sabrosa ensalada templada de pollo, cocinado en un aceite de romero casero y sobre lascas de trufa negra...deliciosa!!El aceite de romero es casero, está hecho con un buen aceite de oliva virgen y unas ramitas de romero fresco, estos aceites caseros son deliciosos y le dan un toque especial a las ensaladas.#yosoyyo

No había probado nunca cocinar en casa quinoa y con esta ensalada empecé. Desde entonces he hecho ensaladas de quinoa con todo...Esta me gustó mucho y repetiré.

Este plato, forma parte del recetario de la cocina catalana, en él utilizamos las setas variadas, que se consumen mucho en Cataluña.

Ahora que llega la época de las dietas esta receta, si se siguen las medidas, es ideal para mantenernos en forma. También es una buena opción para llevarla en un tupper al trabajo.

Poco teníamos donde escoger pero el resultado y la combinación merecieron la pena.

Ensalada tibia de frutas especiadas, se puede hacer con diferentes tipos de frutas y también admite variaciones en cuanto a las especies. Queda muy buena y apetecible.

La Ensalada Tibia con Salteado de Pollo y Champiñones es una ensalada diferente, que podemos preparar en días con un poco de frío. (24-04-2016)