Filetes con verduras en 15 minutos
Sara PA @vicio_enlacocina
Receta muy rápida y fácil para cuando no tenemos tiempo.
Plato súper completo en nutrientes y sencillo... Lo tiene todo! 😊
Filetes con verduras en 15 minutos
Receta muy rápida y fácil para cuando no tenemos tiempo.
Plato súper completo en nutrientes y sencillo... Lo tiene todo! 😊
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las verduras a trozos pequeños. (cebolla y zanahoria). Las patatas las lavamos bien.
- 2
Ponemos estos 3 ingredientes en un plato e introducimos en el microondas unos 8 o 9 minutos. A mitad de proceso giramos las patatas.
- 3
Mientras están en el micro seguimos con otra cosa. En una cazuela (u olla más plana) cocinamos los filetes con un chorrito de aceite por ambos lados. Agregamos sal y pimienta, los sacamos y reservamos.
- 4
Agregamos los guisantes y cocinamos con el aceitillo de los filetes. Un par de minutos después ya ponemos las verduras del micro.
- 5
Ahora agregamos de nuevo los filetes y el vaso de agua.
- 6
Agregamos un poquito más de sal y ponemos el fuego alto. Hacemos la salsa de verduras en 4 o 5 minutos, que ya habrá reducido.
- 7
Ya lo tenemos. A disfrutar! =)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara PA le encantará ver cómo quedó.
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👩🏻🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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