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Ingredientes

  1. KiloJudías verdes
  2. Kilopatatas
  3. Kilotomate triturado de lata
  4. 1 cucharadaPimentón dulce y picante
  5. Concentrado de pollo
  6. Sal
  7. Vino blanco
  8. Huevo cocidos
  9. 2Cebolla rallada
  10. 5 dientes Ajospicados

Paso a paso

  1. 1

    En un cazo con agua fría y un puñado de sal.cocer los huevo diez minutos enfriar pelar y reservar.En una cazuela pon agua el concentrado de pollo y sal cuando hierva meter las judías verdes y las patatas dejar cocer media hora larga

  2. 2

    En una sartén con un buen chorro de aceite metemos los ajos y la cebolla rallada con sal y pimienta pochamos bien y metemos el tómate sofreír poner pimentón y un vaso de vino blanco rehogar y meter las patatas y las judías rehogar y servir con los huevos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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