Budín de calabacín al baño María
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta el horno a 180º.
- 2
Hidrata las rebanas de pan en la leche.
- 3
Dora ligeramente la cebolla troceada y espolvorea una pizca de sal gorda. Agrega el kétchup disuelto en medio vaso consomé de verduras. Deja espesar y condimenta con granos cinco pimienta molidos en el momento y orégano. Aparta del fuego y deja enfriar.
- 4
Casca los huevos en un bol y bátelas con una pizca de sal gorda. Agrega la nata líquida, el pan escurrido y el sofrito de cebolla-calabacín. Mezcla los ingredientes y rectifique de salpimenta y orégano.
- 5
Engrasa el molde con mantequilla. Verter la mezcla en el molde. Mete el molde en un molde más grande. Añade un vaso de agua en la segunda bandeja.
- 6
Mete en el horno las dos bandejas para 45 minutos.
- 7
Saca el molde y acompaña el pudín con mayonesa o kétchup.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3712815
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas similares
Budín de pan de molde Bimbo con calabaza al baño María
#milibrode1000recetasEn la preparación del plato " torres divertidos" reserve las partes exteriores después de cortar los círculos del pan Bimbo. Las aproveche para preparar el budín.
Budín de calabacín y atún
Pudin o pastel de calabacín y atún, muy fácil y económico. El calabacín está cocido en microondas, porque de ese modo se pone mucho menos aceite y es más ligero a la vez que saludable.Es un entrante que queda muy bien y sacia bastante.
Budín al horno de zapallo Italiano o calabacín
Es una receta que aprendí de mi madre, pero cuando comencé a cocinarlo le iba añadiendo de mi propia cosecha.
Budín de calabaza diet
Budín de calabaza sin azúcar y sin grasas, con leche en polvo, queso fresco, harina fina de maíz (Maizena) y canela. Delicioso postre acompañado con frutas en almíbar dietético.
Budin de pan y calabacín
A todos hay algún día que nos sobra pan, bien sea de barra o pan de molde, en casa las tapas del pan de molde, si no me las como yo acaban secandose. Hoy he pensado que podía aprovecharlas haciendo un budin, he añadido otros ingredientes, como calabacin, pimiento rojo, cebolla, ajo, hierbas aromáticas, huevos etc. El resultado es este fantástico budin que se puede comer frío, templado o caliente.
Budín de pan a baño maría
Cuando me sobra pan, lo guardo hasta que esta duro para rallar y si quedo mucho lo aprovecho para hacer el budín de pan, con estos ingredientes te sale un buen budín, podes hacer la mitad y también esta buenisimo. Ojala les guste mucho!!!
Budín de coliflor con cebolla caramelizada
#milibrode1000recetas
Budín de pan a baño maría económico y fácil
Budín de boniato
Me sobró un montón de boniato cocido del ceviche que hicimos en el taller de ayer y el budín es una excelente receta de aprovechamiento.
Budín de calabacín con frutos secos y naranjitas chinas
Este budín es ideal como postre después de una comida ligera, ya que llena bastante, pero se digiere muy bien por la suavidad del calabacín. Ideal para glotones.
Budín de verduras con salsa de queso
Budin de calabacin con jamón serrano
Este budin de calabacin, es muy fácil de elaborar, está muy rico con el sabor que le da el jamón serrano y pocos ingredientes más. Lo he cocido en el microondas y ha estado hecho en siete minutos, más el tiempo de cocinar el calabacin.Esta es una receta, rica y saludable, ideal para la cena.
Budín de calabaza con azúcar mascabo
#vegetal Es una receta simple, rica.. nutritiva y saludable🌸
Budines de calabacín con dátiles, nueces y semillas de Chía
Estaba preparando un pastel de calabacín y he improvisado sobre la marcha. Me he acordadado de este molde que lo tengo hace años, que va muy bien para hacer budines individuales.
Budín de calabaza y avena
Budín de brócoli hojaldrado
#milibrode1000recetas
Budin de brócoli y calabaza
#mundo Mezcla de especias que aportan un sabor espectacular a las verduras
Budín de remolacha
Me quedaba una remolacha y pensé en este postre rápido de elaborar y económico, pues no está cocido en el horno.Mi marido es poco amigo de este tipo de dulces pero a mi me resultan buenos y también me sirven para experimentar sabores diferentes, que para mi es uno de los mayores atractivos de la cocina.Aunque sé que a mucha gente no le agrada el sabor de la remolacha, puedo asegurar que en este budín el sabor de ésta queda muy enmascarado con el dulzor de la miel y que está muy rico , para mi gusto, claro está.
Budines de pan y calabacín con pasas
Budín de puré de papas
Facilísimo de preparar y delicioso. Un budín con puré de papas casero con gajos de manzanas en almíbar, cubierto totalmente de dulce de leche y decorado con mitades de nueces. La consistencia es casi como la del clásico budín de pan y no lleva caramelo líquido pero sí un almíbar saborizado.
Budín de verano
Un postre de frutas, ciruelas rojas y melocotones, veraniego y exquisito, que se prepara en poco tiempo pero requiere ocho horas o toda una noche de refrigeración. Irresistible.
Budín de pan
Budín de brócoli y judías verdes con queso mozzarella
#milibrode1000recetasSin sofrito, ideal en dietas, régimen alimenticio, etc.
Budín de verduras con ensalada
Budín de pan
Lo hacía mi iaia
Budín familiar en frío con salmón, merluza y aguacates
#jugandoenlacocina - pescado#milibrode1000recetasUn budín familiar, diferente y fácil para pasar mejor la hola de calor.
Budín de pan
Aprovechando el pan del día anterior, he preparado este delicioso postre y en esta ocasión he utilizado azúcar integral morena , rico , rico..🥛🥖🥚🥖🥚😋🤩
Budín con galletitas María
Tenía tantos paquetes de estas galletitas en casa que preparé un postre con ellas más leche, huevos y azúcar, una especie de budín al que di un toque especial añadiéndole trocitos acaramelados de nueces y almendras en su decoración.Sencillito y delicioso, con suave y perfumado sabor a naranja
Budín de verduras con salsa de queso y ciboulette
una receta rica, nutritiva y sin harina. puedes tomarlo frío con salsa de queso. o caliente con una salsa fileto y bechamel
Budín de zanahorias y judías verdes con salsa de piquillo
#LasRecetasDeCookpad#domino#pontuestrella#Yococinoencasa¿Tienes en la nevera unas hortalizas y no sabes que hacer con ellas ? ¿ Te ha sobrado algo de verduras cocidas ? ¡ Aquí no se tira nada !. Ya tienes la excusa perfecta para hacer un budín de verduras, una receta ideal para aprovechar los restos de vegetales que hay en casa y disfrutar de un delicioso y colorido plato. En este caso voy a emplear los restos que tenía en la nevera y les daré un final feliz y delicioso para el paladar.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3712815
Comentarios