Quinoa con verduras variada- veggie - celiacos
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
Súper "alimento" !Por calificarse como una excelente fuente de proteínas este cereal provoca la sensación de saciedad durante tiempo prolongado, por lo que es ideal para procesos de reducción de peso. Al remplazar el arroz por la quinoa se pueden evitar los antojos.
Contiene proteína y carbohidratos, estos nutrientes proporcionan energía suficiente para compensar la pérdida de peso. La sensación de satisfacción que provoca la quinoa, además de la sensación de saciedad, le permite sentir que no está privándose de consumir lo que desea o pasando hambre. El consumo de quinoa varias veces a la semana es óptimo para absorber proteínas libres de gluten. Tener en cuenta, antes de cocinar la quinoa tendrás que colocarla en un colador y aclarar con abundante agua fría.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca la quinoa en un bol. Añade la cebolla morada, las pencas de apio, la raíz de jengibre rallado, el tomate y el pimiento cortados.
- 2
Bate el aceite de oliva virgen extra con una pizca de sal de Himalaya y pimienta negra molida.
- 3
Vierte el aceite sobre la quinua con las verduras. Mezcla con cuidado y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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#legumbres #quinoa #verduras #healthy #veggie
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