Quinoa con boniato al curry- veggie - celíacos

#milibrode1000recetasSúper "alimento" !Por calificarse como una excelente fuente de proteínas este cereal provoca la sensación de saciedad durante tiempo prolongado, por lo que es ideal para procesos de reducción de peso. Al remplazar el arroz por la quinoa se pueden evitar los antojos.Contiene proteína y carbohidratos, estos nutrientes proporcionan energía suficiente para compensar la pérdida de peso. La sensación de satisfacción que provoca la quinoa, además de la sensación de saciedad, le permite sentir que no está privándose de consumir lo que desea o pasando hambre. El consumo de quinoa varias veces a la semana es óptimo para absorber proteínas libres de gluten. Tener en cuenta, antes de cocinar la quinoa tendrás que colocarla en un colador y aclarar con abundante agua fría.

En esta ocasión, os vamos a mostrar cómo preparamos una sabrosa y saludable receta quinoa con espinacas al curry.Esta receta es perfecta, ya que en un solo plato, obtendremos la mayor parte de nutrientes y beneficios esenciales que necesita nuestro organismo, por lo tanto, es una elaboración muy completa.El sabor de este plato, se ve potenciado por la mezcla de sabores y combinaciones de especias, consiguiendo un plato exquisito al paladar, saludable y gustoso.

Ideal para tupper y llevártelo a la oficina...

Antes de todo decir que es una comida para tomar como plato único o con una ensalada ligera como por ejemplo de tomate ya que tiene mucho alimento y sacia bastante*receta cogida de la página de Netastyle retocando alguna cosilla

Hice este plato con el caldo y el pollo que mostré en la receta anterior, y personalmente me encantó

Me gustan muchísimo las sopas con todo tipo de verdura y hortalizas. Calentitas en invierno, con el frío, son una delicia para mí.La sopa de hoy lleva coliflor, judías verdes...y quinoa y estaba rica, rica.

Plato vegano súper rápido y fácil de hacer ideal para acompañar cualquier segundo.

#milibrode1000recetas Siempre que vas a cocinar la quinoa, debéis lavarla con abundante agua fría.

Adoro la comida sana. Vegetariana aunque como de todo. Pero la quinoa es mi ingrediente estrella siempre la vendo que esta llena de aminoacidos. Sugiero esta receta como básica para empezar con este alimento. Luego el te llevara a muchos más que ni siquieras apenas conocemos pero nos llenan de nutrientes.

Esta receta de Dhal es un alimento básico en la comida india, es muy rico y además muy rápido y fácil de hacer porque las lentejas rojas se hacen rápido. Espero que os guste 😍😍!#cookpadmycook

Os traigo esta receta de lentejas, muy sencilla y deliciosa. Además junto a la quinoa, conseguimos un plato completo y muy saludable.

Este guiso tan delicioso y reconfortante de origen hindú es ideal para los días de frío. Además es de los que si lo preparas con antelación, queda mucho más rico.#guiso #curry #garbanzso

Cada vez me sorprende más la comida veggie y es por ello que os traigo esta deliciosa morcilla veggie que os sorprenderá muchísimo 😉👍 #mirecetario #unarecetaunarbol #onerecipeonetree #veggie

#recetasfit #yococinoencasa

Sobre 34g proteína

Me iba a ir de viaje para veranear y tenía que terminar verdura varia que había por casa. En principio solo iba a hacerme un poco de seitán con verdura salteada, pero de repente encontré unas especias de curry que compré cuando estuve en Turquía y dije "esta es la mía". Este plato fue completamente improvisado, e increíblemente bueno.#vegetariano #cocinavegana #cocinavegetariana #seitan #curry #quinoa #verano #aprovechamiento #recetasconalma

A pesar de su nombre, el trigo sarraceno o alforfón no está emparentado con el trigo. Al no ser un cereal, no contiene gluten por lo que es apto para celíacos. Por su contenido en flavonoides es antioxidante y anticancerígeno; rico en hierro es recomendado para combatir la anemia. Ésta planta es considerada como "la reina de la proteína vegetal"... Aporta mucha energía al organismo y es rico en aminoácidos, magnesio y vitaminas del grupo " B". Ideal para veganos.

#sauraycookpad

#milibrode1000recetas El sabor dulzón que deja la zanahorias y las chalotas junto con la quinoa, de verdad me sorprendió mucho!!!!

Quinoa y guisantes al estilo hindú veganos.

Hemos oído mucho hablar de la quinoa, pero esta es la primera vez que la probamos y, sinceramente, nos ha sorprendido. Se le pueden añadir todas las verduras que quieras (guisantes, berenjena, habitas...).

Comida rápida y ligera, muy livianita para muchas cenas. Las cremas hoy en día se han vuelto en algo muy socorrido, el problema es como las hacemos puesto que muchas cosas algo que en principio esta lleno de verduras y con idea de algo ligero se acaba convirtiendo en una bomba por natas y quesos u otros ingredientes.En este caso yo he optado por queso fresco batido, me parece muy buena opción ya que busco una proteína no muy grasa y le da una cremosidad fantástica. Luego como todo, si preferías que sea una comida más contundente dependiendo a las demandas nutricionales de cada uno y le queréis echar algún otro queso o lácteo el límite es la imaginación.Otra buena opción para los veganos, sería añadirle tofu y alguna leche vegetal a la mezcla. Ya subiré la próxima vez esa receta, que también elaboro mucho para el disfrute de todos.#Healthy #Saludable #Vegetariano

Croquetas de carne con cebolla, arroz y curry