Lemonnie

Stephany Cruz
Stephany Cruz @cook_9978055

Un Rico y fácil Lemonnie, se llama así porque la preparación es como la del brownie pero en lugar del cacao colocamos limón. Cada vez que la hago todos mueren por ella... Espero les guste

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Ingredientes

12 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 2 tazasmantequilla
  3. 7huevos
  4. 12limones
  5. 1 taza y mediaazúcar
  6. 3 cucharadasVainilla
  7. 1 cucharadapolvo para hornear
  8. 1/2 lataleche condensada
  9. 200 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Para comenzar derretimos la mantequilla aprox 30 seg en el microondas

  2. 2

    Mezclamos la mantequilla y el azúcar, luego agregamos los huevos uno a uno y vamos agregando poco a poco la harina

  3. 3

    Va a quedar con poca harina porque no es una torta (es tipo brownie)

  4. 4

    Agregamos el polvo para hornear, 100 ml leche y la vainilla

  5. 5

    Por último agregamos 6 limones o más (al gusto) y horneamos hasta que dore

  6. 6

    Para la crema en un bowl colocamos la leche condensada y vamos agregando el resto de la leche poco a poco

  7. 7

    Luego agregamos los limones y al mezclarse la crema va a crecer

  8. 8

    En lo que este listo nuestro lemonnie lo sacamos del horno, lo dejamos enfriar y una vez frío agregamos nuestra rica crema y quienes deseen ralladura de limón

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Stephany Cruz
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