Espaguetis Je con verduras«Apto para personas con diabetes»

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

Apto para personas con diabetes.
Si eres diabético en vez de espaguetis normales ponles integrales y le pones menos cantidad de pasta y más cantidad de verdura
Es una manera de no renuciar a tu plato de pasta pero si de comerlo con cabeza y moderación

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 300 grsespaguetis
  2. 1calabacín
  3. 1pimiento verde
  4. 1pimiento rojo
  5. 1cebolla
  6. 4tomates maduros y grandes
  7. Sal
  8. pocoAceite oliva
  9. Orégano
  10. Queso rallado opcional

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Lava, pela y corta a cuadros toda la verdura

  2. 2

    Sofríe y sala mientras cueces los espaguetis en otra olla unos 10 min

  3. 3

    Si ves que el tomate queda muy ácido añades una cucharita de azúcar

  4. 4

    Cuando esté todo bien sofrito, escurres los espaguetis y los añades a la sartén y das una vuelta

  5. 5

    Si te gusta con queso añadeselo y a fuego muy suave vas moviendo para que se vaya metiendo por todos sitios

  6. 6

    Aparta y espolvorea con orégano

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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