Lomo de orza « Apto para personas con diabetes »

Apto para personas con diabetes.
Hay muchas maneras de hacer el lomo de orza hoy os voy a poner una, espero que os guste. Para la gente diabética o con colesterol va muy bien porque no tiene grasas
Paso a paso
- 1
Exprimir el limón y la naranja poner un buen chorro de aceite y añadir todos los ingredientes restantes.
- 2
Mezclar bien, meter el lomo en una pieza y untarlo bien. Dejar en el mismo bol cubierto de aceite y dale la vuelta a las 12 horas más o menos.
- 3
Este aceite no se tira o bien lo cuelas y lo tienes para freír o guisar, o lo dejas en un bote de cristal si vas a hacer otro pronto, aunque cuando lo sirves lo riegas con este mismo aceite.
- 4
En 24 horas dicen que está, a mi me gusta dejarlo 2 o 3 días en la nevera.
- 5
Córtalo a lonchas y sirve con un chorrito de su mismo aceite, ali oli, tomates, etc.
- 6
Si no debes tomar aceite sacalo y sirve con unas almendras o trocitos de pan aptos para cada uno
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