Bife de calabaza licuada

#milibrode1000recetas
Después de licuar la calabaza, la pulpa que quedo en la licuadora la utilice para hacer las bife. Yo me lo comí así sin nada más. Me encanto!!!!
Vea la receta "Licuado de calabaza".
Paso a paso
- 1
Coloca la pulpa de calabaza en el vaso batidor. Añade las especias, el huevo sin cáscara y la sal fina marina. Tritura con el brazo batidor hasta obtener una masa umeda pero parecida al pan rallado.
- 2
Añade una cuchara de harina de espelta más o menos y mezcla hasta que ligue bien. Deja reposar 15 minutos que se mezcle las aromas.
- 3
Reparte la masa en ocho porciones. Modele las bife y pasalos por el pan rallado.
- 4
Calienta una sartén. Vierte una cucharadita aceite de oliva virgen extra y deja calentar.
- 5
Dora las bife por los dos lados a medio fuego. Cuando le das la vuelta, si hace falta, añade un poco más de aceite.
- 6
Sirve las bifes templados.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pastel de calabaza y pollo


Salsa de calabaza


Potaje de calabaza


Burguer de calabaza


Pastillo de calabaza


Chutney de calabaza


Potaje de calabaza


Sopa de calabaza


Puré fino de calabaza


Paté de calabaza


Cuajada de calabaza


Carpaccio de Calabaza


Potaje de calabaza vegetariano


Bizcocho de calabaza


Porrusalda con calabaza


Paté de calabaza


Torta de calabaza


Sopa de calabaza


Calabaza gratinada


Pasta cremosa de calabaza


Cremosa de calabaza curada


Hamburguesa de calabaza


Bizcochitos de calabaza


Fideuá con pollo y calabaza


Bizcocho de calabaza


Flan de calabaza


Crema de calabaza cocida


Bizcocho de calabaza


Mousse de calabaza


Hummus de calabaza

Comentarios