Guiso de patatas con ternera a mi manera

Otra receta fácil barata y muy rica, tardas 1 hora en hacerlo
Paso a paso
- 1
Se trocea la carne, la cebolla y la patata la cortas a tacos
- 2
Sal pimientas la Carne y la marcas
- 3
Añades la cebolla, los ajos, los clavos y el laurel hasta que poche la cebolla
- 4
Se le echa un vaso de vino blanco y se deja que cueza, cuando se evapora el vino se le añade agua que ya está caliente para no cortar la cocción u se deja la carne unos 60 u 80 minutos aprox, hasta que cuando la pinchas la notes tierna
- 5
Se echan las patatas y se cubre de agua, se deja hervir y se le echan los guisantes y una picada con las 12 almendras
- 6
Se deja hirviendo durante 15 minutos y a partir de ahora voy chafando tacos de patata cada 5 minutos hasta conseguir la textura espesa deseada que viene a ser unos 20 minutos más (total unos 40minutos hirviendo)
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Guiso de patatas con tacos de ternera a mi manera


Guiso de patatas con ternera


Guiso de patata y ternera


Guiso de patatas con ternera MC


Guiso de patatas con ternera 😋


Guiso de ternera con patatas —a nuestra manera—


Guiso de ternera con patatas


Guiso de ternera (a mi manera)


Guiso de ternera con patatas


Guiso de patatas con arroz a mi manera


Guiso de patatas con carne de ternera o cerdo


Guiso de ternera con verduras y patatas


Guiso de carne de ternera con patatas


Guiso de patatas con carne de ternera (olla rápida)


Guiso de ternera con patatas y verduras


Guiso de ternera


Guiso de Ternera “a mi manera”


Guiso de aleta de ternera con patatas


Guiso de ternera


Guiso de ternera


Guiso de ternera patatas y zanahorias


Guiso de patatas con sepia a mi manera olla gm


Guiso de ternera con patatas a las hierbas provenzales


Guiso de ternera


Guiso de ternera


Guiso de ternera


Guiso de ternera


Guiso de ternera


Guiso de ternera


Guiso de ternera y verduras

Comentarios