Tallarines con pesto de trigueros

Monika Aparicio
Monika Aparicio @cook_5404346
Salmantina afincada en la Huerta Murciana

Se hace en un momento y mucho más rica que las compradas!!

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cocer 10' los espárragos quitándole el final, tmabie se pueden freír pero quedan más duros para triturar después.

  2. 2

    Cocer la pasta al dente con sal y laurel

  3. 3

    En una sartén echar aceite, partimos el ajo y lo doramos

  4. 4

    En el vaso de la batidora mezclar los espárragos, la albahaca, el ajo con el aceite, parmesano rallado, perejil, sal y pimienta negra.

  5. 5

    Mezclar todo en la sartén y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Monika Aparicio
Monika Aparicio @cook_5404346
Salmantina afincada en la Huerta Murciana
Cocina Vegetariana 🍋🍅🌶🌽🍆@mOi_cocina
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