Crep al revés, con harina de garbanzo y aguacate en la masa

Idea para una cena fácil, rápida y rica. Se puede hacer con bebidas vegetales o leche. Y sustituir la harina de maíz/arroz, por harina de trigo normal para quien la use. También se puede rellenar con atún y tomate, queso de untar y salmón ahumado, chorizo...

El otro día (o como cierre de verano) estábamos en casa de una de mis amigas en la piscina y se antojaron crepes. Como el movimiento #healthy ha llegado (hasta que salió la Nutella) tuve que hacer los crepes sin azúcar y con harina de#CookpadCocinaConAlexa #mirecetario

Una receta muy versátil que puedes acompañar con lo que prefieras! El resultado es una masa delgada con una textura suave y ligeramente dorada.

Están muy ricos, aunque sean sin gluten, toda la familia podemos disfrutar de ricos desayunos, meriendas y preparar sabrosos postres.Mi nieta Marisa es un peligro cuando los tiene delante.

Es mi versión de varias recetas que vi en internet. Ha sido la primera vez que hice crepes salados pero no me arrepiento de ello, seguro que voy a repetir.

Hay veces que cuando me sobra bastante huevo de rebozar las croquetas, dejo masa de ellas para hacer unas crepes o tortillitas, está vez ha tocado crepes....están riquísimas. Es una manera de no desperdiciar nada, está la vida muy "achuchá" como para tirar nada.

Receta original de @holaheidi en Instagram

De origen francés de la zona de Bretaña, es una receta hecha fundamentalmente de harina de trigo y que se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados.En algunos países de Europa hay puestos callejeros donde se sirven creps rellenos de dulces como también rellenos de salados.

En República Checa es común comer crepes (o palačinky, en checo). Se pueden comer de mil maneras, pero lo más común es tomarlas con requesón o queso batido (tvaroh, en checo) y frutas frescas/mermelada. En este caso, le doy un toque personal y le añado mi fruto seco favorito: pistachos.

Puede hacerse a modo de pizza también.Yo, esta vez, lo he hecho como crepe de estas que se han puesto ahora de moda.

#libro2Las crepes es uno de los platos más comunes y fáciles de hacer tanto para el desayuno, la merienda, entrantes, como para servirlo de postre tras la comida.

Esta receta fue totalmente improvisada al ver lo que me quedaba en la nevera antes de ir a la compra. La idea original era hacer los crepes de espinacas de MissBlasco ¡¡Que están tremendos!! Pero me faltaban cosas , así que ¡A idear!

Me apetecía picar algo mientras se terminaba de hacer la cena y recopilando ideas que voy viendo de tod@s vostr@s se me ocurrió esto. Espero que os guste!!!

Crepes súper fáciles y rápidos para tomar como desayuno dulce o salado.Para el relleno yo utilicé mermelada me melocotón, pero también se puede rellenar con otras cosas, como con jamón York y queso si lo quieres salado.

Me la enseñó mi tía cuando vino del extranjero mucho antes de que se vendieran en nuestros supermercados la masa de crepes

Una nueva versión de la primera que publiqué. Lo suelo hacer de cena, pero también vale como entrante

🥚🧀🐟🥓Aperitivo para San Valentín, para lo que quieras celebrar o simplemente para darte un capricho.

Hoy en #cocinaparacinco os dejo el desayuno FAV de mis fieras los fines de semana, crepes sin gluten. En casa cada uno lo monta diferente, David Nico y yo un mix de dulce y salado, Carol con todo el chocolate del mundo y Alex que también lleve nata. Hoy no me he dado cuenta de sacar fotos por estar pendiente de hacer un vídeo chulo 🤦🏼‍♀️ me perdonáis Porfaaaa#lavecinaceliaca #vidasingluten #influhenares #glutenfree #singluten #instaceliac #foodlover #hechoconmogollondeamor #cocinaenserionoenserie #foodporn #crepescaseras #crepessingluten #foodie #celiacoscoslada

Reinventamos texturas para buscar recuerdos culinarios y ofrecer una alternativa original, estimulante y sorprendente....porque que sea sano💚, no significa que sea aburrido en sabores, colores o texturas 😉Suele haber controversias con las recetas y sus orígenes, es igual que si digo, que esta receta es estreno mundial, ya que yo no tengo conocimiento de que exista, lo que no quiere decir que no se haya hecho antes. Que más dará, si está bueno y nos gusta ya es suficiente. Sí puedo decir que esta receta, por fuerza, tiene que ser sana, enamora por todos sus colores, y su sabor es sorprendente 😋#buenospropósitos

Ha salido muy delicioso con un sabor original

#sinazucar #recetasfestivasPuedes ponerle el relleno que más te guste o tengas en ese momento en la neveraIdeas para Navidad, cumples, o simplemente para cenar una noche:- Champiñones con jamón york a tacos y bechamel- Espinacas con piñones y pasas mojadas en brandy- Pisto con atún- Pechugas de pollo con cebolla caracterizada y bechamel o queso- Gambas con espárragos trigueros y ajosBueno un sinfín de cosas, inventa la tuya

Se ven muy amarillos, pero estaban de vició, están hechos con huevos de granja que están tremendos. Hice la receta de aquí que mande foto pero luego tuve que variar porque no tenía azúcar, la hice en la Thermomix... así que aquí os comparto mi versión entera

Desde hace un tiempo estoy incorporando poco a poco algunos alimentos ecológicos y distintos tipos de harinas para hacer mis recetas. Estos crepes salen con más cuerpo debido a la harina integral de espelta biológica, pero merece la pena probarlos y añadir un plus de salud en un plato como este 👌🏼🤗 La receta del caramelo está en mis recetas si deseas este relleno ya sabes 😉

Esta claro que cuando tenemos poco tiempo y queremos preparar una receta sencilla, se nos acaban las ganas de empezar a cocinar, hoy os comparto esta receta ideal para esas cenas que llegamos agotados después de un día duro de trabajo y queremos disfrutar de algo sabroso sin tener que poner patas arriba la cocina, o esos días que abrimos la nevera y nos encontramos con 1 huevo y una lechuga olvidada en el fondo de un cajon, para estos momentos y muchos más, nos sirve esta sencilla receta, disfrutamos de todo el sabor, una receta sana, fácil y rápida.. ummmmm ¡¡ empezamos ???????? .. vamooooossss¡¡

#libro2Salí tan deliciosas que me comí 3 unidades grandes así tal cual.

Una receta muy sencilla y saludable que te encantará. Ideal para comer o cenar y súper saciante!!¿Te apuntas? Pues te dejo la receta 🙌🙌Feliz día!! 😘😘

Si los grandes de la cocina, aprovechan las cosas que no les salen bien llamandolas reconstrucción de lo que sea. Porque no hacerlo yo.

¿A quien no le gusta un crepes recién hecho, calentito y relleno de dulce leche? Yo no me puedo resistir. Y más cuando por la tarde estas en casa, aburrida y con ganas de algo dulce, y lo mejor es que son muy rápidos de hacer y se pueden rellenar con lo que más os guste.

Este postre es un regalo para nuestro paladar.Se puede tomar tanto caliente como fría, en invierno o en verano. Se puede rellenar con otras frutas y, al estar preparada en casa, están libres de aditivos y grasas malas.