Pastel a los tres pimientos
Concepcion Garcia Diaz @cook_2595867
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Hoy vamos a hacer un pastel salado muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo. ( receta modificada de Benedetta)
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Pastel frío de espárrago y pimiento
A pesar del nombre es más bien una especie de sándwich vegetal gigante, pero lo de pastel como que vende más. Es muy fácil y rápido de hacer, y el sabor sorprende mucho, porque es muy fresquito y comestible. Es ideal como aperitivo, como entrante, en una comida para el centro de la mesa... Eso sí, es mejor hacerlo el día de antes, ya que si lo dejamos un día reposando en la nevera está aún más rico.Aviso, como te descuides un poco, te comes la mitad sin darte cuenta (doy fe 😂)Aprovecho para decir que he comprado el pan integral y la mayonesa más baja en calorías, por aquello de la Operación Polvorón (la Operación Bikini ha sido un fracaso este año... 😅🍖🍔🍟🍕🍦🍩🍰🍫🍻🍻🍻)Ale, manos a la obra, que me enrollo y al final no cenamos.
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Pastel de Atún y Pimientos del Piquillo
Pastel, que se come frío, con cogollos aliñados y salsa mayonesa.
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Pastel de atún con pimientos
El baño María es un método de cocción de alimentos o preparación de pasteles, tartas, patés, conservas, etc, que requieren una temperatura constante no muy elevada. El producto a cocinar se coloca en un recipiente y éste se introduce a su vez en otro más grande que se rellena con un líquido, habitualmente agua, hasta más o menos la mitad, para que no salpique al entrar en ebullición. Cuando el agua hierva transmitirá al contenido del recipiente pequeño el calor, no pasando de los 100ºC. El recipiente grande podemos calentarlo al fuego o en horno.Es una técnica muy antigua, atribuida a la alquimista María "la profetisa", de Alejandría (siglo III).Vamos a hacer un sencillo pastel salado con esta técnica.
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Pastel de atún y pimientos de piquillos
Este pastel lo podemos hacer por cualquier pescado, como salmón o cualquier otro que no tengan ni espina ni piel. Lo podemos comer con tostadas o canapés o tartaletas.
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Pastel salado
#delantaldorado. Es muy similar a una receta que he ojeado en Youtube. Está rico tanto en caliente como en frío. Yo la he tuneado para reducir tiempo en el cocinado. Por eso lo del microondas. Hace que se cueza las verduras y pierdan agua. Si tienes tiempo lo pones todo en crudo. Pero tiene que estar 2 horas en el horno.
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Pastel de puerros
Este pastel salado es uno de los preferidos de mi hija, siempre que lo hago tengo hasta que esconderlo porque si no, a la hora de comer ya no queda nada.#lowcost
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Pastel de papas
Un plato familiar 'pastel de papas', elaborado con dos capas de puré de papas, una de carne picada de ternera en el centro y queso gratinado por encima.Sencillo y delicioso.
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Muy buenas a todos/as esta es una de las primeras recetas que hice antes de complicarme un poco más la vida en la cocina.Es una receta muy muy fácil de hacer y que todo el mundo debería de probarla alguna vez, es muy sana y esta muy buena.
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Yo lo llame así pero pueden ponerlo en los moldes de magdalenas , yo lo puse en esté molde por qué no tenía mucho tiempo.
Andreina -
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Una forma distinta de comer verduras, yo usé las que aparecen en la receta pero se pueden incluir las que más o gusten. Vamos a hacer que las verduras sean divertidas y apetecibles.
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#MiOperaciónBikiniEsta es una de mis recetas preferidas ,desde que estoy a dieta investigo para hacer que mi dieta no se aburrida ,espero que os guste Martina -
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