เป็นผัดกะเพราหมูสับ ราดไข่เยี่ยวม้าทอด ใบกะเพรากรอบ พริกแห้ง

กวาดวัตถุดิบที่มีในตู้เย็น เพื่อเคลียร์ตู้เย็นก่อนทำความสะอาด

ปกติในทุกสัปดาห์ ถ้าอยู่บ้านทำอาหารทานเองในวันอาทิตย์ จะทำอาหารมังสวัติทานแบบง่ายๆ วันนี้ลองทำเนื้อหมูที่ทำจากพืชค่ะ ลองชิมดูอร่อยและง่าย ลองทำกันดูนะคะหมูกรอบจากพืช ให้พลังงาน 150 แคลอรี่ แต่ไม่รวมน้ำมัน พอทอดแล้วเลยเอามารีดน้ำมันด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันอีกครั้งค่ะ ถามว่าทำไมไม่ทอดด้วยหม้อทอดตั้งแต่แรก เพราะว่าผิวสัมผัสไม่เหมือนจากเนื้อหมูแท้ค่ะ จะไม่มีไขมัน เลยต้องทอดปกติก่อนค่ะ

#ครัวผจญภัย เป็นหมูกรอบที่ซื้อมาจากร้านก๋วยจั๊บแถวบ้านเค้าทำอร่อยมาก ขีดละ 60 ซื้อมาเก็บใส่ตู้เย็นไว้

พอฝนเริ่มตกกบก็ออกมาร้อง..อ๊บ..อ๊บ..เมนูพื้นบ้านทานมาตั้งแต่บรรพบุรุษ "กบกรอบผัดกระเพรา" กับข้าวก็ได้กับแกล้มก็ดี

รวมๆของที่เหลืออยู่ในตู้เย็น ได้จานนี้เลย เป็นอะไรที่ลงตัว^-^

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเองเอาของที่แช่ในตู้เย็นมาทำให้สามีทานค่ะ

ก่อนหน้านี้ไม่เคยทอดเต้าอ่อนอ่อนให้กรอบได้สำเร็จเลย ไม่ไหม้ก็แป้งแตกวันนี้รู้แล้วต้องรีบจด

#ลุ้นเรียนทำอาหาร#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น

หมูกรอบทำเอง ❤️👨🏽‍🍳